16/11/2020 19:11; Mila Manolova

mâncărurilor

Gătit unic carte plus amintiri adunate Ivinela Samuilova. Iliana de la „Cuibul de barză” o ajută

„Și mirosul mâncărurilor și amintirilor bunicii” (IC „Hermes”, publicat la 12.11.) De Ivinela Samuilova și Iliana Nikolova este singura ediție culinară de acest fel din țara noastră, care a colectat rețete autentice de la bunici și povești intime despre lor.

Compilatorul colecției este Ivinela Samuilova, autorul romanului „Bunica, spune-mi o amintire” („Cartea preferată a Bulgariei”, 2016). Când își invită cititorii să-i trimită rețete pentru preparatele preferate ale bunicii sale, însoțite de un suvenir, Ivinela nu bănuiește că rezultatul va fi o astfel de „lectură interesantă, sinceră și utilă, a cărei valoare nu este doar extrem de emoțională, ci și foarte practic și într-un anumit sens - valoros documentar ”. Cu ajutorul Ilianei de pe blogul culinar „Cuib de barză”, ea selectează rețete pentru preferatele tuturor mâncărurilor tradiționale, precum și pentru mâncărurile puțin cunoscute tipice diferitelor părți ale Bulgariei. Ei te vor duce la confortul casei bunicii tale din orașe, sate și cartiere, iar poveștile împărtășite te vor atinge. Vă veți reînvia propriile amintiri ale gustului și aromei irezistibile ale mâncărurilor preferate ale bunicii și puteți fi tentat să diversificați și să îmbogățiți masa familiei cu patrimoniul culinar autohton - și scump din punct de vedere emoțional - oferit aici.

Mă bucur foarte mult că Iliana a răspuns și îi sunt recunoscătoare pentru tot ce a pus în colecție! ”

O altă propunere a Editurii Hermes

Fetele curajoase nu se bazează pe cavaleri

„Poveștile fetelor fără frică” (Editura Hermes) culege 15 povești cu ilustrații frumoase din întreaga lume cu personaje principale neobișnuite. Sunt deștepți, neînfricați și independenți, preluând controlul asupra destinului lor fără a se baza pe prinți sau cavaleri. Faceți cunoștință cu Bradamante, care se lansează într-o bătălie pe un cal zburător, Unanana își salvează copiii din burta unui elefant, micuța Molly Upie învinge un uriaș și multe altele. Compilat de Anita Ganeri.

Vești bune

Am aflat vești bune de la Editura Hermes. Proprietarul și fondatorul editurii Stoyo Vartolomeev - cunoscut și ca critic literar, a fost distins de Ministerul Culturii cu o diplomă și o insignă de onoare „Epoca de Aur” - stea.

Ministerul Culturii onorează personalitățile culturale și personalitățile publice cu premii și ecusoane onorifice. Premiile sunt acordate pentru contribuția la dezvoltarea și popularizarea culturii bulgare în luna trezitorilor naționali.

Altele din Cultură

Conspirații mondiale - există un plan pentru haos controlat

Noi titluri de la Editura Trud - Stând direct împotriva unei conspirații monstruoase, oamenii devin incapabili să creadă că există, spune prof. Ing.

Bilanț nou al disidentului bulgar

Noile titluri ale Editurii Ciela - Dimitar Bochev au publicat o cronologie strălucită a simțurilor - „The Angry God” de L.J. Shen este a treia parte a trilogiei All Saints - Satira fără milă din

Ne recunoaștem în georii „Pădurii Albastre”

Se pare că subiectul este coronavirusul, dar Nikolai Tabakov se ocupă de om și de existența sa. A fost publicat noul roman al lui Nikolai Tabakov „Pădurea albastră” (Editura Knigomania)

Plamen Kartalov în fața operatorilor de turism: Pregătim sezonul estival care urmează

Pe 20.01.21 Opera de la Sofia organizează întâlnirea anuală tradițională cu operatorii de turism și reprezentanții agențiilor de turism. Ședința este prezidată de directorul Operei Naționale Plamen Kartalov

Sonya Yoncheva și jubileul Placido Domingo cu un concert de gală la Sofia (Video)

Evenimentul va avea loc pe 31 august în fața Catedralei Sf. Alexandru Nevski, astăzi Regele Operei sărbătorește 80 de ani. Va cânta celebra operă bulgară prima Sonya Yoncheva.