care este

Calorii - 94 kcal.

Moara de pui - patru camere, formate din grupe musculare dense, ale căror fibre sunt direcționate în direcții diferite, astfel încât chiar și după fierberea prelungită să nu schimbe structura și să rămână puțin ascuțită.

Proprietăți utile

Valoare nutritivă: 17,7 grame de proteine, 2,1 grame de grăsimi, 240 mg de colesterol, 0,9 grame de cenușă. Carbohidrații sunt complet absenți. Vitamina de nivel PP, A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C și E. Compoziția minerală are o concentrație ridicată de potasiu (237 mg) și fosfor (148 mg) cu fier, sodiu, magneziu, cupru, calciu, seleniu și zinc.

Stomacul de pui cu calorii depinde de metoda folosită pentru gătit. 100 de grame de produs gătit este de 105 kcal sub formă de tocană are 154 kcal, prăjit - 220 kcal.

Cum corpul

Utilizarea sistematică a organelor de pui utile pentru menținerea funcționalității sistemului imunitar și circulator. Cel mai bun mod afectează starea tuturor organelor, sistemelor musculo-scheletice și cardiovasculare. Tonifică tractul digestiv și pancreasul, îmbunătățește concentrarea și memoria.

Aportul regulat de alimente normalizează metabolismul, scade glicemia, stabilizează tensiunea arterială, stimulează creșterea celulelor noi, crește hemoglobina și îmbunătățește structura pielii și a părului. De un beneficiu deosebit pentru urșii în creștere și femeile însărcinate. Meiul de pui nu este mai puțin valoros pentru eforturile de a pierde în greutate, deoarece tonul activității intestinului ajută la arderea grăsimilor, crește vitalitatea. Sunt profilaxie gastro-intestinală, vase de sânge, inimă.

Cum să alegi

Cumpărarea morilor de pui mai bine pentru a opri alegerea produsului purificat din coaja interioară, produs refrigerat. Guts - un produs perisabil, deci este important să cunoașteți data fabricației și vânzării, trebuie să citiți cu atenție informațiile de pe ambalaj. Alegând o versiune înghețată, asigurați-vă că nu se repetă semne de decongelare și nu există înghețare excesivă.

Metode de depozitare

Produsul proaspăt poate fi păstrat la frigider pentru o perioadă scurtă de timp - este de 1-2 zile. Înghețat - șase luni.

Ce merge în gătit

Ventriculele de pui sunt populare în bucătăria rusă. Se prepară în diferite moduri: fierte, înăbușite, coapte, prăjite. Masa fiartă face carne tocată, care servește ca umplutură pentru clătite și produse de patiserie, sub formă de tăiat în salate.

Pe baza acestei colaborări, produsul a obținut ciorbe și supe delicioase. farfuriile de buric sunt combinate cu ceapă, ciuperci, ficat, brânză, murături, usturoi, morcovi, smântână. pastele, cartofii sunt potriviti pentru garnitura, orez.

Produse combinate utile

Ventriculele de pui sunt un substitut excelent pentru carne și sunt utilizate pe scară largă în nutriție. Caloriile scăzute, construcția puternică, accelerează metabolismul, sațietatea rapidă și costul redus fac ca acest produs să fie popular în dietele pentru pierderea în greutate.

Dieta ar trebui să fie capabilă să gătească și să combine fleacuri cu alte produse. De exemplu, pentru foc sau gătit doriți să folosiți ierburi și condimente: coriandru, frunze de dafin, piper negru, oregano, cardamom, mărar, pătrunjel. În scop de gătit, vor exista legume precum napi, dovlecei, dovlecei, morcovi, rădăcină de țelină, ceapă. Pentru un costum pentru umplerea sucului de lămâie, ulei de măsline, oțet balsamic.

Există o rețetă pentru tocană de pui cu conținut scăzut de calorii, diete populare. Tocanita de stomac gatita cu legume: morcovi, ardei, ceapa, rosii, usturoi, ierburi, condimente.

Contraindicații

Nu este recomandat în caz de intoleranță individuală. Aveți grijă cu aciditate ridicată.

Folosit în medicină și cosmetologie

Mei de pui și inclus în dietă pentru îmbunătățirea imunității în gastrita acută și boala ulcerului gastro-intestinal, diabet, anemie, vene varicoase, artrită, gută, osteocondroză, probleme cu glandele suprarenale, pancreas. Destinat prevenirii aterosclerozei, hipertensiunii și bolilor cardiovasculare.

Bulionul este utilizat pentru stabilizarea funcției rinichilor, detoxifierea și curățarea ficatului. Reabilitarea nutrițională aplicată după o boală severă. O valoare deosebită sunt cuticula - pelicula galbenă interioară, care este de obicei îndepărtată înainte de gătit.

În medicina populară, coaja cea mai interioară a pudrei fierte, care este utilizată ca enzimă digestivă. Această substanță este recunoscută de medicina oficială și se susține că pentru a restabili tractul gastro-intestinal, ficatul tratează pancreasul. pulberea de cuticule este prescrisă pentru diaree, gușă, rahitism, malnutriție.

Încercați să nu adăugați condimente la alimente (inclusiv sare) și nu puteți mânca prea mult.

Este imposibil să ai mâncare fără sare și alte condimente? Încearcă să le limitezi consumul.

Dacă mâncați ficat, puteți pierde în greutate mult mai repede și puteți păstra rezultatele mult timp

Dacă vrei insuportabil să mănânci, bea apă

Dacă seara suferă crize de foame, trebuie să ne abatem (carte, bijuterii potrivite, îmbrăcăminte)

În urma unei crize acute de foame, puteți elimina toate legumele verzi fără a compromite cifrele.

Știind ce mâncare va găti pe parcursul săptămânii, este mai ușor să faceți o listă de produse pentru a călători la magazin

În magazin pentru a merge cu o listă pregătită în avans întotdeauna, nu pentru a cumpăra ceva deasupra listei

Delicatese stimulează întotdeauna pofta de mâncare

Masa frumos decorată vă ajută să vă abțineți de la mâncare

Alimentele galbene îmbunătățesc starea de spirit și ne ajută să nu mâncăm în exces

La grătar, cel mai bine este să coaceți carnea și peștele în folie - este convenabil, non-gras și inofensiv

Nu mâncați niciodată drept, nu faceți micul dejun sau kusochnichayte

Reduceți cantitatea de unt din salată untul poate fi diluat suc de lămâie dacă

În loc de sare, folosiți suc de lămâie în diferite feluri de mâncare

Încercați o gustare cu alimente proteice: brânză de vaci, iaurt.

Mâncarea din organism ar trebui să se facă la fiecare 2,5 ore

Dacă mâncarea intră în organism cel puțin la fiecare 2, 5:00, foamea devine mai puternică.

Nu uitați: atunci când utilizați orice mâncare, sațietatea trimite un semnal către creier în doar 20 de minute, așa că mâncați încet!

Masă aritmetică distractivă: 3 recepții principale 2-3 gustări pe zi

Obicei sănătos - există porțiuni mici

Un somn sănătos te ajută să slăbești

Fiecare mușcătură nu trebuie să depășească 100 kcal

Nu cumpărați calorii „goale” - pâine, chipsuri, bomboane, biscuiți, băuturi, biscuiți, băuturi dulci

Încercați când este posibil să mergeți

Reduceți porțiile și hrăniți cu dale mici

Încercați mai puțin să stați pe cântar, iar săptămânal măsurați talia, șoldurile, centimetrul gambei și înregistrați rezultatele

Cumpărați cea mai frumoasă formă sportivă - va fi un stimulent să mergeți la sală

Dormi cel puțin 7-8 ore pe zi

Asigurați-vă că luați micul dejun, prânzul și cina

Mănâncă doar la o masă frumos modelată, oprind toate gadgeturile și televizorul

Mulțumește corpului tău în fiecare zi, tratează-l cu dragoste