motive

Crema de proteine ​​cacao-alune este un succes! Cu siguranță după degustările pe care le fac în fiecare săptămână în magazin, am văzut o mulțime de zâmbete pe fețele clienților mei. Și există motive pentru aceasta:

  • aromă
  • calitate
  • gust care persista

Includerea cacao in combinatie cu alune de padure, știința a dovedit deja beneficiile produsului asupra sănătății umane. În primul rând, trebuie să împărtășesc ceva foarte important:

Crema de cacao-alune este un produs №1 pentru fiecare copil și părinte! Mâncare funcțională care ar trebui să fie prezentă în bucătăria ta!

Cea mai bună veste, aceasta, este că crema de cacao-alune are efecte pozitive asupra bolilor cardiovasculare și asupra biomarkerilor acestora. Un punct de plecare pentru evaluarea riscului cardiovascular (riscul pentru inimă și sistemul vascular) este raportul dintre așa-numitele apolipoproteine ​​B și A (Apo B și A).

Apolipoproteine sunt produse de organism pentru a transporta colesterolul și grăsimile dietetice în sânge. Apo B este în special asociat cu niveluri ridicate de colesterol LDL și promovează ateroscleroza, în timp ce Apo A este asociat cu colesterolul HDL și combate ateroscleroza. Concentrațiile prea mici de Apo A sunt la fel de nefavorabile ca și concentrațiile prea mari de Apo B. Raportul dintre Apo B și Apo A este evident o valoare mai semnificativă.

Calorii și conținutul cremei de cacao-alune:

Examinarea Numai (2012) au investigat efectele produsului cremă de cacao-alune asupra unora dintre acești biomarkeri. Un total de 113 persoane cu vârste cuprinse între 43 și 65 de ani au participat la acest studiu controlat. Participanții care suferă de hipertensiune arterială și colesterol ridicat au primit unul dintre produsele din cremă de cacao-alune (13 g/porție; 6 porții/zi; 465 kcal/zi) ca parte a unei diete controlate de calorii.

Grupul A a fost folosit ca grup de control și a primit doar cremă de cacao. Grupa B primește cremă de cacao-alune. Grupa C primește o cremă preparată din cacao, alune și fitosteroli. Acestea din urmă sunt componente ale uleiurilor și grăsimilor vegetale cu efect de scădere a colesterolului. Grupul D primește aceeași cremă ca și grupul C, dar cu fibre solubile suplimentare.

După o perioadă de probă de 4 săptămâni, s-au obținut următoarele rezultate: comparativ cu grupa A, s-a observat o reducere semnificativă a colesterolului LDL, Apo B și raportul Apo B/Apo A. În grupul D, care a primit fibre suplimentare, colesterolul LDL nivelurile au scăzut ușor mai puțin decât în ​​grupul C, dar efectul reducerii Apo B și a raportului dintre Apo B și Apo A a fost mai puternic decât în ​​grupul C. Reducerea tensiunii arteriale a fost similară pentru toate grupurile.

REZUMAT

Pe scurt, se poate spune că cremele de cacao cu alune, mai ales atunci când sunt consumate cu fibre solubile (produsul specific conține totul, tocmai pentru că este o cremă, nu ulei - se păstrează fibrele naturale), au efecte antiinflamatoare și antioxidante. Astfel, se poate concluziona că consumul moderat de cremă de cacao-alune cu fibre solubile și steroli poate fi folosit ca o componentă a terapiei nutriționale.

Ca o concluzie, adaug beneficiile pentru sănătate ale copiilor care vor consuma produsul în viitor - nu conține calorii „goale”. Organicul este ... delicios este ... doar o veste bună pentru voi, viitori consumatori. Încearcă-l, îndrăgostește-te de el și folosește-l regulat.