Maca este rădăcina comestibilă a unei plante anuale provenind din Anzii peruvieni. În Peru, maca este prezentă în dieta localnicilor și este folosită de peste 2.000 de ani. Planta este venerată în aceste ținuturi și oamenii îi respectă foarte mult beneficiile. Unii cred că maca dă energie. Probabil din această cauză, războinicii incași au luat maci înainte de fiecare bătălie. Colonizatorii spanioli au numit planta „planta sexuală a incașilor”.
Au fost efectuate numeroase studii pentru a releva proprietățile benefice ale macului. Potrivit acestora, aportul plantei are un efect benefic asupra libidoului, potenței sexuale și energiei. Fiecare fată din Peru primește mac de la vârsta de trei ani. Astfel, ei cresc sănătoși și roditori până la bătrânețe.
Pe scurt, macul este pentru cazuri precum:
- putere, energie și rezistență
- puterea sexuală și libidoul
- împotriva stresului și tensiunii
- îmbunătățește impotența
- ajută la combaterea anemiei
- ameliorează simptomele menopauzei
- normalizează menstruația
Bogat în carbohidrați, atunci când macul este praf, acesta încarcă corpul cu energie, ajută corpul să îndure și să se adapteze, ceea ce îl face un adaos foarte popular la shake-ul proteic pentru sportivii amatori și persoanele active fizic. Este popular ca aliment afrodisiac, motiv pentru care este folosit ca remediu natural cu efect benefic asupra funcțiilor normale ale sistemului hormonal și echilibrului hormonal din organism. Toată lumea ar trebui să încerce maci. Sub formă de pulbere, macul există în trei specii separate:
- formula galbenă, unisex
- formula roșie, feminină
- formula neagră, masculină
Maca crește la altitudini mari, în condiții de frig și soluri sărace și este una dintre puținele plante care supraviețuiesc în condițiile dure ale Anzilor. Planta este apreciată și utilizată pentru rădăcina sa comestibilă.
Pe lângă faptul că este un aliment pentru localnici, macul este distribuit pe scară largă în principal ca materie primă uscată și praf. Conținutul concentrat al bogatei compoziții nutritive de vitamine, minerale, carbohidrați îl face unul dintre super-alimentele preferate.
Calorii | 357 |
Gras | 1,02 |
Glucidele | 69.4 |
Proteină | 14 |
Maca este considerat un adaptogen și ajută organismul să echilibreze hormonii și să stabilizeze sistemul imunitar. Planta conține o combinație de steroli, taninuri, alcaloizi și saponine, despre care se spune că au un efect sinergic.
Interesant este faptul că p-metoxibenzil izotiocianatul (p-metoxibenzil izotiocianat), care, conform medicinei tradiționale locale din regiunea andină, este considerat afrodiziac, a fost izolat din studii. Este cea mai importantă substanță, al cărei conținut este monitorizat în crearea suplimentelor alimentare cu mac.
Cercetătorii se uită la modul în care maca poate ajuta bărbații și femeile cu libido scăzut. Unele studii arată că poate îmbunătăți calitatea spermei, ameliora simptomele menopauzei și reduce prostata mărită.
- îmbunătățește fertilitatea prin creșterea calității spermei (spermă mai activă, mai sănătoasă și mai activă)
- îmbunătățește activitatea sistemului endocrin, are un efect tonic
- are proprietăți antidepresive, îmbunătățește starea de spirit
- îmbunătățește viața sexuală prin afectarea directă a potenței
- are un efect asemănător estrogenului (protector) la femei
S-a demonstrat că macul are un efect de întinerire și întinerire asupra glandelor endocrine și restabilește echilibrul hormonal. Această rădăcină are capacitatea de a crește producția de hormoni din ovare, testicule, pancreas, glanda tiroidă. Contribuind la aceasta, însă, nu provoacă reacțiile negative care apar cu terapia de substituție hormonală.
Maca ajută doar glanda pituitară să crească producția propriilor hormoni, de aceea este utilă mai ales femeilor aflate la menopauză sau celor care au suferit îndepărtarea chirurgicală a uterului. Este adesea recomandat în lupta împotriva infertilității și este o modalitate foarte reușită de a vă crește laptele matern după naștere.
La maci, conținutul de calciu îl depășește pe cel al laptelui. Conține 31 de minerale, inclusiv potasiu, fier, magneziu, mangan, fosfor, cupru și zinc, precum și vitaminele B, C și D. Conține nouă din cei zece aminoacizi esențiali, care se datorează proprietăților sale de vindecare preventivă. Este o sursă de așa-numiți steroli vegetali, care au capacitatea de a elimina colesterolul „rău”.
Din aportul regulat de mac, vom învăța următoarele beneficii:
- Castravete Castravete - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Dieta de fitness
- Turmeric Turmeric - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Dieta de fitness
- Carne de cal - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Fitness
- Scorțișoară Scorțișoară - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Dieta de fitness
- Lămâie Lămâie - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Suplimente dietetice de fitness