Au de două ori mai multă vitamina C.
De la o vârstă fragedă știm cu toții că atunci când murele se coc - în două săptămâni mergem la școală. Fructul delicios este unul dintre cele mai utile cadouri de la sfârșitul verii, iar în Bulgaria este gata în mod tradițional în ultima săptămână a lunii august. Tufișurile de spini, pentru care există mai mult de una și două legende străvechi, cresc literalmente peste tot - de la balustrada de-a lungul drumului de țară până la pajiștile de munte înalt Rila și Pirin.
Cu toate acestea, murele nu sunt doar una dintre cele mai delicioase fructe de padure. Acestea conțin substanțe nutritive care furnizează o serie de substanțe sănătoase, iar fructele în sine sunt bogate în vitamina C. Este exact de două ori mai mare decât în afinele lăudate - fapt subestimat de mulți. Această vitamină este vitală pentru sistemul imunitar, precum și pentru a ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
Nu în ultimul rând, murele ajută corpul să absoarbă mai mult fier, care este una dintre principalele componente ale sângelui nostru. Mure sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina A, potasiu și calciu. Fenolii din mure includ antocianine, acid elagic, rutină (vitamina P), acid cinamic.
Mure conține, de asemenea, salicilat, un analgezic care calmează durerea și poate ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Potrivit experților, consumul regulat de mure poate ajuta la întărirea vaselor de sânge din organism, scrie ziarul „Novinar”.
Conținut ridicat de fibre
Acest fruct mic are o structură unică, datorită căreia se mândrește cu o serie de calități utile. Are o cantitate imensă de semințe și pectină și fac din mure una dintre cele mai bogate plante cu fibre pe care le cunoaștem. De aceea nu trebuie să mâncăm tărâțe până nu ne răcim - este suficient să mâncăm o mână de mure pe zi și stomacul va fi într-o formă excelentă.
Ideal pentru dieta
Murele sunt un plus ușor și sănătos pentru dieta tuturor. Acest fruct conține niveluri ridicate de diverși antioxidanți și minerale. Poate cel mai mare plus pentru sănătatea umană din consumul de mure este cantitatea semnificativă de acizi fenolici, cunoscuți pentru calitatea lor de agenți anticanceroși puternici, precum și pentru multe alte beneficii pentru sănătate.
Sunt un adaos ideal în dietă pentru pierderea în greutate, deoarece au capacitatea de a curăța corpul de toxinele acumulate, iar acesta este unul dintre principalele motive pentru a crește în greutate.
O tradiție milenară
Murele sunt cunoscute în Europa de mii de ani. Sucul său a fost folosit pentru a trata infecțiile gurii și ochilor până în secolul al XVI-lea. Ceaiul din frunzele tufișului este considerat un remediu pentru greață și vărsături. Rădăcinile acestui fruct au fost folosite în cazuri de dizenterie.
Tinerete Eterna
Murele sunt bune atât pentru sănătate, cât și pentru frumusețe. Bogate în antioxidanți, ele ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi și astfel să evite diferitele tipuri de cancer, în special cancerul la sân și la colul uterin. În plus, s-a demonstrat că oferă protecție împotriva bolilor cronice.
Conținutul ridicat de taninuri și proprietățile antiseptice și astringente rezultate fac ca murele să fie potrivite pentru strângerea țesuturilor, iar consumul lor regulat încetinește îmbătrânirea.
- Cotlete de somon cu sos de afine Primele șapte
- Afine foarte utilă și gustoasă - 100g
- ISOSTAR Pulbere de aromă de merișor 400 g
- Rețete Keto Blueberry Muffins
- Cum se păstrează merisoarele Competente pentru sănătatea iLive