tocată

  • Vizualizări în total 39 251
  • Vizualizări pentru luna 192
  • Vizualizări pentru săptămâna 33
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 8

Ingrediente necesare

  • dovlecel - 3 buc. mărime medie
  • carne tocată - 250 g
  • orez - 1 linguriță.
  • sol - 1 linguriță.
  • piper - 1 lingură.
  • paprika - 1 linguriță.
  • ulei
  • pentru topping
  • ouă - 3 buc.
  • iaurt - 5 linguri.
  • făină - 2 - 3 linguri.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava dreptunghiulară cu mânere pentru coacere - 38 cm BGN 23,99 -15% BGN 20,39 -15%
  • Tavă antiaderentă din metal, frumoasă și ușoară, de culoare crem 28 cm BGN 25,00 -15% BGN 21,25 -15%
  • Tava pătrată din aluminiu cu acoperire antiaderentă 37 cm BGN 51,00 -15% BGN 43,35 -15%
  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -15% BGN 22,94 -15%

Mod de preparare

Tăiați dovleceii în cuburi și prăjiți până se prăjesc pe toate părțile. O scot.

Se strecoară uleiul și se prăjește orezul în aceeași grăsime și se toarnă apă la fiert, sare după gust.

Într-un alt castron, prăjiți carnea tocată și adăugați lingurița. paprika.

Se amestecă totul într-o tigaie în care se va coace, se amestecă, se condimentează cu sare și piper.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Într-un castron, amestecați ingredientele pentru umplutură și turnați musaca.