poate

Produsele sunt extrem de accesibile, iar timpul pe care îl veți petrece pregătind acest preparat delicios - foarte puțin

  • Facebook
  • Tweeter
  • Google+
  • Pinterest
  • Viber

Nici o gospodină cu experiență nu își poate imagina vara fără dovlecei. Această legumă uimitoare are o grămadă de beneficii și este potrivită pentru sute de capodopere culinare!

Astăzi din jenata.blitz.bg vă vom împărtăși o rețetă ușoară și foarte dietetică cu care să pregătim delicioase chiftele de dovlecei. Produsele sunt extrem de accesibile, iar timpul pe care va trebui să-l petreceți pentru a pregăti acest preparat delicios - foarte puțin. Pe de altă parte, rezultatul final va atrage întreaga familie!

Iată lista produselor necesare pentru aceste chiftele irezistibile:

7 dovlecei medii
200–300 g de pâine veche
5-6 căței de usturoi
2 oua
sare și piper după gust
ulei de prăjit
smântână

Mod de preparare:

Radeți-le pe o răzătoare grosieră și sareți-le.

Se amestecă bine și se lasă 10 minute.

Între timp, treceți pâinea prin blender pentru a face pesmet. O puteți face și cu mâinile, dar acest lucru va dura mai mult, iar firimiturile nu vor fi suficient de mici.

Curățați usturoiul și sfărâmați-l cu o presă.

Strângeți dovlecelul bine ras pentru a îndepărta sucul.

Adăugați la dovlecei pâinea zdrobită, usturoiul și ouăle. Se presară piper negru și se amestecă bine.

Din masa rezultată, formați chiftele și prăjiți-le într-o tigaie bine încălzită, umplută cu mult ulei, până se rumenesc.