Nutriția în hepatită și boli hepatice

Ficatul - acesta este centrul toxicologic al corpului nostru - ajută organismul să scoată substanțele nutritive procesate, să neutralizeze toxinele, otrăvurile, medicamentele, conservanții și alte „chimii” - aceasta funcționează fără întrerupere, în fiecare minut când sângele este filtrat.
Toată lumea - conștient sau inconștient - își pune tulpina pe ficat. Nu numai alcoolul despre care toată lumea știe este periculos (ciroza sună înfricoșător!), Ci și alimentele grase, supraalimentarea, administrarea de antibiotice și analgezice, infecții (hepatita este o boală periculoasă și necesită timp pentru recuperare) și multe altele. Uneori trebuie să ajutăm ficatul și merită să ne schimbăm dieta pentru a ajuta la recuperarea acestui organ.

ficatului

Încercați pentru această perioadă în care doriți să vă curățați ficatul pentru a renunța (a vă abține) de la alcool și țigări. Acestea dau o cantitate mare de radicali liberi și toxine care împovărează ficatul. Dacă nu puteți renunța la țigări, măcar reduceți-le la un minim de țigări afumate pe zi.

Problemele hepatice apar, de obicei, la cei care consumă deseori și puternic alimente grele - carne prăjită, cârnați și pește afumați, slănină, condimente și sosuri foarte puternice.
Inima consumului de boli hepatice este excluderea
- produse grase
- mancare prajita
- produse marinate și sărate
- conserve
- alimente afumate
- sol
- reducerea cafelei, băuturilor carbogazoase, înghețate, condimente fierbinți și sosuri picante, chili, piper negru
Ficatului îi este greu să facă față deficitului de vitamine, așa că ar trebui să mănânci cât mai multe fructe și legume proaspete. Ar trebui să includeți în meniu cât mai mulți morcovi, sfeclă roșie, citrice, anghinare sau mere măcinate și păstârnac.

Ohîn plus, ar trebui incluse multe proteine ​​și vitamina B12, care sunt conținute numai în produsele de origine animală și lactate.. Proteinele vor fi utilizate de ficat pentru a sintetiza corpurile proteice, inclusiv corpurile imune, ceea ce înseamnă că această dietă întărește și imunitate.

Selecție de produse pentru compilarea unui meniu