Și te lupți cu kilogramele în plus? Dacă da, s-ar putea să vă mirați că această bătălie a fost mult mai ușoară pentru părinții voștri. Era foarte posibil ca ei să mănânce mai mult, să se miște mai puțin și să evite obezitatea. Acestea sunt concluziile unui studiu recent realizat de experți de la Universitatea din New York.

exercițiile

„Dacă ai acum 40 de ani și vrei să slăbești, va trebui să iei în considerare ceea ce mănânci și să faci exerciții mult mai mult decât dacă ai avea 40 de ani în 1971, de exemplu”, a spus autorul și autorul principal al studiului - prof. Jennifer de Școala Cook de Kinesiologie Aplicată la Universitatea din New York.

Prof. Cook este convins că în zilele noastre numărul de calorii consumate, nivelul de activitate fizică și aportul de macronutrienți (proteine, grăsimi și carbohidrați) nu sunt singurii factori de care depinde greutatea: „Deși suntem obișnuiți să gândim că cel mai important pentru a menține o cifră bună este o dietă moderată și o activitate fizică, astăzi se dovedește că gestionarea greutății este o sarcină mult mai complexă. "

Studiul, publicat în Obesity Research & Clinical Practice, subliniază faptul că organismul uman este afectat de mulți alți factori, cum ar fi mediul înconjurător, consumul de droguri, genetică, durata fiecărei mese și timpul de mestecat alimente, bacteriile intestinale și multe altele. Deci, se pare că menținerea unei greutăți corporale normale astăzi este o adevărată provocare, spre deosebire de anii anteriori, când oamenii aveau un stil de viață mult diferit.

Aceste descoperiri sunt cruciale, având în vedere că în ultimele două decenii s-a înregistrat o creștere dramatică a obezității, în special în țările dezvoltate.

Deși prof. Cook și colegii ei nu sunt clare cu privire la principalele cauze ale supraponderalității, ele oferă mai multe opțiuni pentru a explica situația.

Medicamente. Medicamentele de restricție a fumatului, precum și antidepresivele, pot avea multe efecte adverse asupra organismului, inclusiv creșterea în greutate. Statisticile arată că 25% dintre persoanele care iau antidepresive cântăresc între 5 și 8 kg mai mult decât cei care nu iau astfel de medicamente.

În afară de aceasta, trebuie să ținem cont de faptul îngrozitor că antidepresivele ucid mult mai mulți oameni decât droguri la nivel mondial. Un raport din iunie 2010 publicat în Journal of General Internal Medicine menționează că aproape un sfert din decesele din Statele Unite au fost rezultatul abuzului de droguri cu astfel de droguri.

Contaminanti chimici. Componentele dăunătoare găsite în unele alimente, produse cosmetice și alte produse de zi cu zi sunt, de asemenea, printre principalele cauze ale obezității, în special - grăsimea abdominală și o circumferință mai mare a taliei. De exemplu, în majoritatea cazurilor, steroizii sexuali exogeni sunt administrați bovinelor pentru creșterea în greutate. Consumul de astfel de carne are o serie de efecte adverse asupra sănătății umane, potrivit multor experți în nutriție, oameni de știință și alții. Același lucru este valabil și pentru carnea animalelor tratate cu antibiotice.

O serie de produse utilizate în gospodărie sunt o sursă a așa-numitelor perturbatoare endocrine - substanțe chimice care perturbă funcționarea sistemului endocrin. Exemple sunt bisfenol-A, bifenili policlorurați, ftalați, triclosan, pesticide agricole etc.

Pesticidele, de exemplu, s-au dovedit a fi factori majori în dezvoltarea cancerului, autismului, malformațiilor congenitale și astmului, precum și o gamă largă de multe alte tulburări și boli la copii.

Starea florei intestinale. Am ajuns la celălalt factor cheie care afectează nivelurile de obezitate și supraponderalitate - este starea microflorei intestinale. Cercetări recente au arătat că există diferențe semnificative între flora intestinală a persoanelor obeze și a celor neobezi. Modificările negative ale compoziției și cantității de bacterii „prietenoase” împiedică absorbția multor substanțe nutritive. Elementele nutritive nedigerate duc la creșterea în greutate, chiar și atunci când aportul de calorii nu crește.

Modificările microflorei intestinale se datorează mai multor motive. Astăzi, de exemplu, consumul de carne este de multe ori mai mare decât în ​​urmă cu decenii. Consumul crescut de carne are un efect negativ asupra intestinelor și florei, iar atunci când adăugăm hormonii, antibioticele și steroizii pe care îi hrănesc animalele, se dovedește că aportul de carne trebuie redus dacă dorim să fim sănătoși și mai slabi.

Consumul crescut de îndulcitori artificiali și alimente rafinate și procesate reduce, de asemenea, numărul de bacterii benefice în detrimentul celor „rele”. S-a demonstrat că îndulcitorii artificiali stimulează apetitul, în special dorința de a consuma carbohidrați, promovează depunerea grăsimii subcutanate și creșterea în greutate.

Deshidratare. Știați că consumul a 2 pahare de apă înainte de micul dejun, prânz și cină vă va ajuta să mâncați cantități mult mai mici de alimente? Știați că dacă beți cel puțin 1,5 litri de apă pe zi timp de un an, veți putea arde încă 17 400 de calorii? Știați că consumul de apă rece accelerează metabolismul? Nu v-ați gândit vreodată că foarte des senzația de foame este rezultatul deshidratării corpului și nu nevoia de calorii?

Cum să slăbești mai ușor și permanent?

-Evitați alimentele care conțin conservanți chimici dăunători, hormoni sau pesticide.

-Stai departe de alimentele procesate.

-Consumați alimente mai proaspete, organice, aburite, fierte sau crude.

-Consumați mai des grăsimi sănătoase - sunt esențiale pentru sănătatea generală. Sursele de grăsimi sănătoase sunt avocado, nuci de cocos, ulei de nucă de cocos, nuci și semințe crude.

-Fii activ fizic. Nu trebuie să faci sport, ci doar te miști.

-Nu călcați, mâncați din plăcere.

-Faceți o detoxifiere adecvată, cu ajutorul căreia substanțele inutile sunt îndepărtate din corp și veți pierde în greutate mai repede și mai ușor.