nutriție

Encefalopatie este un grup de boli care afectează creierul. Natura lor nu este inflamatorie, ceea ce îi deosebește de encefalită.

În prezența unei astfel de probleme de sănătate, apar modificări distrofice în țesuturile creierului, din cauza cărora funcțiile sale normale sunt perturbate.

În funcție de originea bolii, există 2 tipuri de encefalopatie: congenitală și dobândită.

Cauzele congenitale sunt luate în considerare:

  • tulburări genetice;
  • defecte în dezvoltarea creierului;
  • boli infecțioase dobândite de mamă în timpul sarcinii;
  • naștere prematură;
  • leziuni la bebeluș primite în timpul nașterii;
  • copil supraponderal;
  • înfășurarea cordonului ombilical în jurul fătului în uter sau în timpul nașterii;
  • hipoxie fetală rezultată din tulburări funcționale ale organelor și sistemelor vitale.

Cauzele encefalopatiei dobândite:

  • impactul unor factori în perioada postnatală (postpartum).


Alimente utile în encefalopatie

Se recomandă respectarea unei diete mediteraneene, care include consumul de fructe de mare, orez brun, produse lactate, naut, porumb, secară, nuci. Este preferabilă o dietă hipocalorică, caloriile nu trebuie să depășească 2500 pe zi. Puteți mânca salate de morcovi și fructe uscate (stafide, caise, smochine). Nu condimentați cu maioneză, ci folosiți grăsimi vegetale, în special ulei de măsline, susan și uleiuri de in.

Pentru a îmbunătăți memoria și a crește concentrația, este bine să includeți creveți și ceapă în meniu.

Consumați produse care stimulează sistemul circulator: cartofi, roșii, citrice, zmeură, struguri, ardei, pătrunjel și usturoi.

Pentru a reduce colesterolul și a accelera procesele metabolice, precum și pentru a elimina toxinele din organism, ajută: cereale, ficat de cod, precum și toate fructele și legumele, vopsite în verde.

Este necesar să beți o cantitate suficientă de apă curată (nu mai puțin de 2 litri), sucurile și compoturile sunt, de asemenea, potrivite.

Toate produsele enumerate mai sus ajută membranele celulelor creierului să se refacă treptat. Acest lucru se datorează purificării vaselor de sânge și îmbunătățirii circulației sângelui.


Produse periculoase și dăunătoare în encefalopatie

  • cantități mari de sare;
  • orice mâncare grasă;
  • ciocolată;
  • alcool;
  • produse semi-finisate;
  • alimente care conțin aditivi cu coduri E;
  • grăsimi trans;
  • Ulei de palmier;
  • coloranți și aditivi;
  • feluri de mâncare prea picante.

Aceste alimente dăunătoare accelerează acumularea de toxine și toxine în organism, contribuind la formarea cheagurilor de sânge. Toate acestea împiedică fluxul sanguin, din cauza căruia boala progresează și devine mai severă, amenințând corpul cu consecințe grave.

Lucrează la articolul: Radostina Raycheva