renală

Dacă aveți boli renale cronice, este important să acordați o atenție deosebită ceea ce mâncați și ce beți. Acest lucru se datorează faptului că rinichii nu pot îndepărta deșeurile din corpul dvs. așa cum ar trebui. O dietă pentru sănătatea rinichilor vă poate ajuta să rămâneți mai sănătos.

Care este dieta potrivită?

Aceasta este o dietă care ajută la protejarea rinichilor de daune ulterioare. Prin urmare, trebuie să limitați anumite alimente și lichide, astfel încât anumite minerale să nu se acumuleze în corpul dumneavoastră. În același timp, trebuie să vă asigurați că obțineți un echilibru corect între proteine, calorii, vitamine, minerale și calorii.

Dacă vă aflați în stadiile incipiente ale insuficienței renale, pot exista mici restricții asupra dietei, dar dacă boala dumneavoastră progresează, ar trebui să fiți mai strict în alegerile alimentare.

Fă-ți meniul bogat în fructe, legume, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cereale integrale, pește, carne de pasăre, fasole, semințe și nuci. Reduceți aportul de sare și sodiu, zaharuri și produse de patiserie, grăsimi și carne roșie.

* Aceasta nu este o opțiune dacă sunteți în dializă!

Reduceți sodiul

Acest mineral se găsește în mod natural în multe alimente, dar cele mai mari cantități din acesta se găsesc în sare. Sodiul afectează tensiunea arterială și ajută la menținerea echilibrului apei în organism. Rinichii sănătoși țin sub control nivelurile de sodiu, dar nu este cazul insuficienței renale. Acumularea suplimentară de sodiu duce la acumularea de lichide în corpul dumneavoastră. Acest lucru poate duce la o serie de probleme, cum ar fi umflarea gleznelor, hipertensiunea arterială, respirația scurtă și acumularea de lichide în jurul inimii și plămânilor.

Încercați aceste sfaturi simple pentru reducerea sodiului în dieta dumneavoastră:

  • Evitați sarea de masă, sosurile și condimentele cu sare adăugată (cum ar fi sosul de soia, sarea de mare, sarea de usturoi, bulionele tăiate cubulețe etc.)
  • gatiti acasa - cele mai multe fast-fooduri sunt bogate in sodiu
  • stai departe de alimentele ambalate
  • încercați noi condimente și ierburi în loc de sare
  • citiți etichetele și cumpărați alimente cu conținut scăzut de sodiu
  • clătiți conservele (cum ar fi fasolea, legumele, carnea, peștele) cu apă înainte de servire.
  • Limitați aportul de fosfor și calciu

Omul are nevoie de aceste minerale pentru a-și menține oasele sănătoase și puternice. Când rinichii sunt sănătoși, elimină excesul de fosfor de care nu aveți nevoie. La pacienții cu insuficiență renală, nivelurile de fosfor pot rămâne ridicate, punându-le în pericol pentru boli de inimă. Nivelurile de calciu încep să scadă, iar pentru a compensa, corpul începe să-l extragă din oase, ceea ce le poate face mai slabe și poate începe să se descompună mai ușor.

Consumați alimente cu conținut scăzut de fosfor

  • mâncați mai multe fructe și legume proaspete
  • mâncați porumb și orez
  • limitați aportul de carne, păsări de curte și pește
  • limita produselor lactate
  • nu consumați băuturi carbogazoase

Reduceți aportul de potasiu

Acest mineral ajută mușchii și nervii să funcționeze corect. Dar când suferiți de insuficiență renală, corpul dumneavoastră nu poate filtra excesul de potasiu. Când aveți prea mult în sânge, poate duce la probleme cardiace grave.

Potasiul se găsește în multe fructe și legume, cum ar fi bananele, cartofii, avocado și pepenii. Aceste alimente pot afecta nivelul de potasiu din sânge.

Includeți alimente cu conținut scăzut de potasiu, cum ar fi:

  • mere și suc de mere
  • afine și suc de afine
  • fructe de padure, afine, zmeura
  • prune
  • ananas
  • varză
  • conopida fiarta.

Dacă starea dumneavoastră se agravează, ar trebui să vă limitați și aportul de proteine, în special cele care se găsesc în produsele de origine animală, lactatele și fructele de mare.

Și lichidele?

Dacă aveți insuficiență renală în stadiu incipient, probabil că nu ar trebui să vă reduceți fluidele. Dacă starea dumneavoastră se agravează, medicul dumneavoastră vă va spune dacă trebuie să le reduceți.