Sarcina este o afecțiune fiziologică care impune o cerere mai mare corpului unei femei. Nutriția, greutatea unei femei înainte de sarcină și obezitatea în timpul sarcinii joacă un rol important în rezultatul ei. Pe de altă parte, creșterea insuficientă în greutate în această perioadă contribuie la nașterea unui bebeluș cu o greutate mică de mai puțin de 2,5 kg, ceea ce este asociat cu un risc de morbiditate crescută a nou-născutului.
În primul trimestru, pentru o creștere optimă a fătului și creșterea în greutate a femeii însărcinate, sunt necesare încă 100-150xal pe zi, iar calitatea alimentelor este mai importantă decât valoarea calorică - adică conținutul de proteine, vitamine și minerale pe 100xal. Nevoile zilnice ale femeii însărcinate de proteine (proteine) sunt cu 60 g sau cu 15 g mai mari decât nevoile femeilor care nu sunt însărcinate. Proteinele sunt o componentă cheie a țesuturilor nou formate, creșterea fătului, a placentei și a uterului depinde de aportul suficient. Sursa proteică de înaltă calitate a tuturor aminoacizilor necesari, conținută în lapte, pește, carne și produse din carne și ouă. Leguminoasele, nucile și semințele sunt, de asemenea, surse bune de proteine pentru plante.
Acizii grași omega-3 sunt considerați importanți pentru dezvoltarea nervoasă a fătului și pentru funcția vizuală. Se găsesc în uleiurile vegetale și în uleiul de pește. De asemenea, se recomandă administrarea de folat (0,4 mg/zi) de către toate femeile aflate la vârsta fertilă pentru a reduce incidența defectelor tubului neural. La multe femei este imposibil să se acopere toate nevoile numai cu alimente și necesită aport suplimentar de fier (30 mg), precum și (15 mg) zinc și (2 mg) cupru.
Dieta compilată îndeplinește cerințele de bază pentru compoziția de calitate a alimentelor la femeile gravide. Gustările sunt bine alese și aș adăuga câte un citric proaspăt în fiecare dimineață pentru o doză suplimentară de vitamine și minerale. O gustare este importantă, astfel încât să nu vă fie foame până la prânz - o mână de amestec de nuci crude și fructe uscate, 4 bucăți de ciocolată neagră, un fruct la alegere sau o bucată de brânză sunt opțiuni bune. Este bine să aveți întotdeauna câteva legume proaspete sub formă de salată la masa de prânz. Masa principală poate fi pastele integrale, orezul brun, quinoa sau alte produse bogate în fibre cu brânză, pește sau carne precum proteine. Gustarea de după-amiază, ca și alte gustări, ar trebui să ofere energie corpului, astfel încât să nu-i fie foame până la cină. Este important să luați cina cu cel puțin 2 ore înainte de culcare și să nu supraîncărcați corpul cu cantități. Rețetele selectate sunt potrivite, deoarece aș adăuga o bucată (40g) de brânză sau brânză galbenă în fiecare seară.
- Nutriție în timpul sarcinii - Betty
- Sfaturile lui Andre Tokev privind nutriția în timpul sarcinii
- Nutriție în timpul alăptării - partea 1 - Mama, tata și cu mine
- Seminar; Mâncat sănătos; Dr. Raina Stoyanova
- Nutriție în timpul sarcinii