funcție grupa

Ați auzit ceva despre dieta grupei de sânge? Încă din 1996, naturopatul american Peter D'Adamo și-a prezentat dieta. Potrivit acestuia, alimentele ar trebui să fie determinate de grupa sanguină.

Cartea sa „Eating by Blood Type” a devenit un bestseller nu numai în Statele Unite. A fost tradus în 50 de limbi diferite. Dar ce se ascunde în spatele teoriei lui Peter D'Adamo? Și cât de rezonabil?

Grupurile de sânge și evoluția

Potrivit lui Peter D'Adamo, persoanele cu diferite tipuri de sânge procesează alimentele în moduri complet diferite. Motivul pentru aceasta trebuie să fie dezvoltarea evolutivă a grupelor de sânge în timp. De exemplu, grupa de sânge 0, care este considerată a fi cea mai veche linie de sânge, aparținea vânătorilor și culegătorilor. Au mâncat mai ales carne. Lectinele, proteinele vegetale, reacționează diferit cu sângele. Prin urmare, oamenii ar trebui să renunțe la alimentele care nu le sunt potrivite în funcție de grupa lor sanguină. Astfel puteți evita bolile și pierde în greutate. D'Adamo împarte oamenii în diferite grupuri în funcție de grupa lor sanguină și prescrie un concept special de nutriție pentru fiecare grup.

Grupa de sânge 0

Persoana carnivoră nu tolerează produsele lactate și trebuie să renunțe la ele. De asemenea, grâul, cerealele și unele leguminoase pot fi dăunătoare metabolismului. Lintea și fasolea sunt, de asemenea, interzise. Fructele, legumele și proteinele animale care provin din carne și pește sunt bine acceptate.

Grupa de sânge A

După timpul vânătorilor și culegătorilor urmează cel al fermierilor. Prin urmare, persoanele cu acest tip de sânge ar trebui să apeleze la vegetarianism. Se recomandă fructe, legume, cereale și leguminoase. În ceea ce privește produsele lactate, aici se recomandă și abstinența.

Grupa sanguină B

Aici, consumul de alimente pentru animale este complet normal. Astfel, produsele lactate precum brânza și brânza galbenă pot fi consumate fără griji. Vânătoarea, mielul, iepurele, ouăle și legumele sunt bine primite. Ar trebui acordată atenție cerealelor și leguminoaselor. În plus, ar trebui aruncate roșiile, crustaceele și puiul.

Grupa sanguină AB

Persoanele cu grupa sanguină AB ar trebui să mănânce în principal vegetarieni, dar sunt permise și carne și produse lactate. Potrivit lui D'Adamos, acesta este un tip mixt. Persoanele cu acest tip de sânge ar trebui să renunțe la carnea de porc.

Este chiar atât de simplu? Criticii se îndoiesc de asta. Această dietă este recomandată de unii naturisti și dietetici, dar mulți avertizează asupra unei diete monotone. Planului nutrițional îi lipsește nu numai o bază științifică, ci și un echilibru. De exemplu, respingerea completă a produselor lactate poate duce la deficit de magneziu.