Dietele și alimentația sănătoasă în prevenirea accidentului vascular cerebral
Dieta este una dintre componentele prevenirii accidentului vascular cerebral și este mult mai importantă decât se credea anterior. Statinele (un tip de medicament), de exemplu, au un efect puternic asupra nivelului lipidic în repaus alimentar. Ei își pot reduce nivelul cu 50-60% pe stomacul gol și o dietă cu conținut scăzut de grăsimi - doar 5-10%.
Rezultatele diferitelor studii arată că așa-numitul Dieta mediteraneană, care include o cantitate mare de grăsimi polinesaturate utile, cereale, fructe și legume, adică. alimentele din ce in ce mai sarace in colesterol si grasimi animale, reduce riscul de infarct cu 60% timp de 4 ani comparativ cu dieta recomandata de American Heart Association. Acest efect este de aproape 2 ori mai mare decât efectul statinelor observat într-un studiu realizat de experți scandinavi, în care riscul relativ de infarct miocardic, cu o nutriție adecvată, timp de 6 ani scade cu aproximativ 40%.
Principala problemă este de obicei faptul că mulți pacienți au un deficit nerecunoscut de vitamina B12, necesitând numirea unor doze mai mari de aceasta.
Încercările de a obține un efect pozitiv prin prescrierea suplimentelor alimentare care conțin doze mari de vitamine E și C și beta-caroten au eșuat, de asemenea. Potrivit multor experți, dieta tradițională mediteraneană cu cantități mari de fructe și legume conferă organismului antioxidanții naturali de care are nevoie, iar rezultatul este mult mai bun decât administrarea lor artificială.
- Murături cu ardei aburi Gătit, rețete culinare
- Nutriție și ceas biologic Gătit, rețete
- Nutriție pentru anemie Rețete de gătit
- Placă de carne de vită; Rețete culinare, Rețete de gătit - rețetele bunicii Pena
- Cupa cu cacao fierbinte Gătit, rețete culinare