nutriție și ceas biologic
Mâinile ceasului, ale ceasului nostru biologic, arată ce și când să mâncăm
mâncați micul dejun singur, prânzul - împărtășiți cu un prieten și cina - dați dușmanului. O zicală foarte veche și adevărată, potrivit cercetărilor făcute de nutriționiști, nu ar trebui să ratăm micul dejun, deoarece dimineața organismul eliberează enzime care stimulează metabolismul.
În viața noastră de zi cu zi agitată, nu cumva ne supunem ceasului biologic, dar acesta ne determină întreaga viață.
Există o legătură între acele ceasurilor și cele ale cântarului. Și trebuie să le ascultăm dacă vrem să ne simțim bine, să fim în stare bună și sănătoși.
Așadar micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și nu trebuie înlocuit cu cafea băută dimineața în fața computerului din birou. De asemenea, trebuie să conțină grăsimi, deoarece dimineața organismul eliberează mai multe enzime care sunt implicate în descompunerea lor. Orice ți-ar spune, nu crede că poți trăi fără grăsime, fără ele nu trece construcția membranelor celulare.
Un mic dejun bun poate consta dintr-o felie subțire de pâine integrală, 100 g de brânză sau două ouă sau două felii subțiri de șuncă. Sau un castron de muesli cu fructe.
Ceaiul sau cafeaua nu trebuie să conțină zahăr.
Proteinele determină detaliile și emoțiile asociate prânzului. ÎN la jumătatea zilei cel mai bine este să mănânci carne sau pește - 250 g, cu o salată uriașă de legume. Puteți adăuga o porție de orez, linte sau mazăre. Și fără grăsimi - încetinesc dinamica digestiei.
Glucidele sunt permise până la 16 ore. După prânz, nivelul de insulină - hormonul care controlează și reglează cantitatea de glucoză din sânge, atinge apogeul. Aceasta este ora ciocolatei sau a tortului. Ele vor fi convertite direct în energie.
Nu uitați de fructele proaspete, în funcție de sezon - banane, pere, mere, cireșe, căpșuni.
La sfârșitul zilei, organismul produce cea mai mică cantitate de enzime implicate în procesul digestiv. Din această cauză, el nu poate arde ceea ce este înghițit în acel moment. Există mântuirea - singurul fel de mâncare cu produse pe bază de proteine animale și legume bogate în fibre, minerale și vitamine. Cea mai bună opțiune este de 250 g de pește prăjit sau 150 g de pui alb. Salata verde trebuie condimentată cu puțin ulei de măsline, iar legumele tocate trebuie să fie în cantități limitate.
Uitați de pâine, brânză și desert.
cel mai important lucru pentru cină este să nu fie mai târziu de 2 ore înainte de culcare și să fii ușor.
- Murături cu ardei aburi Gătit, rețete culinare
- Placă de carne de vită; Rețete culinare, Rețete de gătit - rețetele bunicii Pena
- Nutriție pentru accident vascular cerebral Gătit, rețete
- Nutriție pentru anemie Rețete de gătit
- Cupa cu cacao fierbinte Gătit, rețete culinare