Alimentație sănătoasă pentru anemie
Dacă suferiți de o boală a sângelui sau ați avut recent un accident care implică pierderea de sânge, iată câteva recomandări despre cum să compensați deficiența anumitor substanțe prin alimente:

rețete

Când nu este suficient fier.
Anemia de acest tip se dezvoltă cel mai adesea în timpul sarcinii, alăptării și a tulburărilor de aport de fier. În astfel de cazuri, cantitatea de globule roșii și hemoglobină din sânge scade. Când conținutul de hemoglobină din sânge scade sub 110 g/l, pot apărea paloare, slăbiciune sau palpitații.
Principalele produse:
carne de vită, carne de vită slabă, ficat.
Pentru o absorbție mai completă a fierului, faceți o garnitură de fasole, mâncați mai multe stafide, mere, rodii. Sunt utile salatele de morcovi, salata verde, varza, ceapa, usturoiul, napii. Utilizați pentru desert pepeni, pepeni, căpșuni, banane sau dovleac, precum și nuci (5-6 pe zi).
Băuturi:
Infuzie/ceai de măceșe, căpșuni sălbatice, urzici, inflorescențe de trifoi. Puteți lua, de asemenea, infuzie de aloe vera, dar după consultarea obligatorie cu medicul dumneavoastră.
Bea în mod regulat apă minerală care conține fier în cantități mai mari.

Când acidul folic nu este suficient.
Aportul insuficient de acid folic și vitamina B în organism poate dezvolta anemie megaloblastică cu afectarea țesutului hematopoietic, a sistemului digestiv și nervos. Această boală este mai frecventă la vârstnici și este însoțită de oboseală, slăbiciune, indigestie.
Principalele produse:

porumb, coacăz negru, spanac, pătrunjel, conopidă, roșii, mere, citrice, kiwi.
Băuturi:
infuzie de frunze de urzică, măceșe și coajă de lămâie sau portocală.

Când ați avut o pierdere mare de sânge.
Anemia se poate dezvolta ca o consecință a ulcerului, a colitei, a cirozei hepatice, a hemofiliei.
Principalele produse: gutui împreună cu semințe, frunze de viță de vie (utilizate în sarma, supe, salate), nuci, conopidă, broccoli, țelină, morcovi, arahide.
Băuturi:
Sunătoare/urzică și ceai de urzică, poșetă de cioban, coadă. Cel mai bine este să alternați perfuzii diferite la fiecare 2-3 săptămâni. Ceaiul de căpșuni sălbatice și sucul de portocale sunt de asemenea utile.

Când distrugerea celulelor depășește formarea lor.
Această condiție duce la așa-numitul anemie hemolitică. Poate fi atât ereditar, cât și asociat cu unii factori adversi.
Principalele produse:
pește și caviar, leguminoase, lapte, brânză de vaci, ouă, nuci și arahide, salate proaspete, pătrunjel, spanac.
Băuturi:
infuzie/ceai de viburn, urzică, coadă.

Anemia nu numai că afectează sănătatea și activitatea fizică, dar poate afecta și funcția creierului: abilități de rezolvare a problemelor, planificare, gestionarea impulsurilor, evaluarea pericolelor.
Rezultatele arată de 4-5 ori mai slabe la pacienții care suferă de anemie decât la cei cu niveluri normale de hemoglobină în sânge, arată datele.
Funcțiile executive sunt importante pentru menținerea capacității unei persoane de auto-îngrijire. Încălcarea acestor funcții duce adesea la pierderea memoriei și consecințe negative pentru activitatea zilnică: incapacitatea de a face cumpărături, de a găti, de a lua medicamente, de a ieși afară etc.
Nu este încă clar prin ce mecanism anemia afectează funcția creierului. Se presupune că rolul principal îl joacă foamea cronică de oxigen a corpului - lipsa exercițiului aerob, care este asociat cu o senzație constantă de oboseală.
Oamenii de știință urmăresc în prezent să clarifice dacă este posibil să se trateze anemia pentru a restabili funcția cognitivă afectată.