Potrivit lui Kukusheva, o parte din declin se datorează neîncrederii pe care societatea a reușit să o construiască față de producătorii de pâine din Bulgaria.
"Acest lucru este absolut nedrept, deoarece pâinea este singurul produs alimentar în care nu există nici un substitut pentru materia primă principală - încă nu există una inventată în lume. Adică făina rămâne principala materie primă pentru producerea pâinii", Kukusheva a explicat.
Al doilea motiv este recomandările nutriționiștilor din Bulgaria în orice dietă pentru a exclude consumul de pâine.
"Acesta este ceva extrem de dăunător, deoarece la noi în țară există o tendință de creștere a nivelului de colesterol la generația tânără, creșterea supraponderalității, mod din ce în ce mai nerezonabil de a mânca și schimbarea principalelor mese din fast-food. Bulgarul a fost în mod tradițional consumator de pâine și acest lucru produsul este prezent pe masa bulgară. În trecutul nostru, în prezentul nostru, totuși, este din ce în ce mai absent ", a adăugat ea.
Un alt motiv pentru scăderea consumului este într-o oarecare măsură calitatea slabă a unora dintre tipurile de pâine disponibile pe piață.
- O zi de suc de roșii face minuni cu silueta și sănătatea ta
- Dieta cu pâine pentru slăbire rapidă
- Angie Casabie Îți dau dieta mea „de urgență”, se face doar 3 zile! (repetat după o zi liberă)
- Angie Casabie Îți dau dieta mea „de urgență”, se face doar 3 zile! (repetat după o zi liberă) 365
- Mănâncă câte linguri ai câțiva ani. O metodă de detoxifiere care face minuni pentru organism