Pe 2 m-am întors la Plovdiv și eu și prietenii mei am mers să vedem un film în mall-ul din Plovdiv. Nu a fost mult un film, dar mi-a plăcut foarte mult locul în care am mâncat înainte. Se numește BMS și servește bucătărie complet bulgară ieftin. Am comandat linte, două pulpe de pui cu cartofi și ceva de băut și totul m-a costat 6 leva. Prin comparație, la McDonalds, un meniu simplu costă atât de mult încât, în primul rând, nu veți mânca și, în al doilea rând, este foarte dăunător. Spre deosebire de mâncarea din BMS, gătită, gustoasă, a noastră și variată. Puteți alege dintre diferite tipuri de supe și salate, carne și feluri de mâncare fără carne, tocănițe, alaminute și deserturi. Servesc atât băuturi răcoritoare, cât și bere bulgară. Am observat chiar că câteva persoane cumpărau porții pentru a le lua acasă la cină.

bucătărie

Lanțul are 10 restaurante în țară, majoritatea în Varna. Pe site-ul lor veți găsi adrese, meniuri și postări de locuri de muncă. Aș vrea să-i văd în mai multe locuri din Bulgaria și de ce nu și în străinătate.

  • Faceți clic pentru a partaja pe Facebook
  • Faceți clic pentru a partaja pe Twitter
  • Faceți clic pentru a partaja pe LinkedIn
  • Faceți clic pentru a partaja pe Reddit
  • Faceți clic pentru a partaja pe Pinterest
  • Faceți clic pentru a partaja pe WhatsApp
  • Faceți clic pentru a partaja pe Pocket

36 comentarii

Aș dori să adaug că inventează periodic feluri de mâncare noi 🙂 mănânc acolo în fiecare zi și sunt destul de fericit 🙂

aah, și odată ajuns la Sofia a fost o casă Trops . 🙂
era, din câte îmi amintesc, ceva de genul a ceea ce descrii tu 🙂

@ Nikola Pavlov - Ceva pe care nu l-am văzut, dar pe care l-am ratat, a fost ardeiul umplut. Cred că nu le fac pentru că este o jucărie pentru a le umple.

@Lita - Nu am auzit-o. Există mai multe?

Habar n-am - cineva din Sofia de spus.

@Lita - Mi s-a părut interesant pentru că acesta este primul astfel de lanț pe care îl văd. Și totul este în stilul fast-food-ului și nu trebuie să așteptați 15 - 60 de minute pentru masă. Singura mea remarcă pentru ei este că cei din spatele tejghelei au funcționat foarte încet, dar aceasta este o problemă în majoritatea restaurantelor din Bulgaria. În Germania, astfel de restaurante sunt servite cu jumătate din personal și totuși trebuie să așteptați mai puțin decât cele din BG. Mai mult, salariile acestui tip de lucrători sunt comparabile cu cele bulgare comparativ cu standardul din Germania.

Trops le are de cel puțin 10 ani și mulți oameni iau masa acolo din cauza prețurilor accesibile și a mâncării relativ bune. Sunt în mai multe locuri din Sofia, iar acum ani am văzut-o la Varna. Înainte, ei aveau o idee foarte inteligentă - să mănânci după 20 până la 21 este la jumătate de preț și orice altceva al zilei a fost spălat de pensionari. Acum ceva pare să fi schimbat această promoție.

@doni - Știți dacă au un site web? Livrări la domiciliu?

@Boyan Yurukov - în BMS fac ardei umpluți just Pur și simplu nu fac totul dintr-o dată. Zile diferite gătesc lucruri diferite. Iar cel mai delicios lucru este piureul lor de cartofi.
În caz contrar, există o promoție precum cea menționată de @doni - Oale de seară la prețuri mici, chiar și bere gratuită.

Dar cultura consumatorului lipsește. Lângă același BMS sunt McDonalds și KFC și, bineînțeles, mulțimea este cu ei.

@ Nikola Pavlov - Oh, minunat. Acesta este felul meu preferat. Și pentru cultură - nu sunt de acord. Mai degrabă, este o modă și un marketing mult mai rău de către BMS. Sunt multe de dorit în această direcție, dar începutul lor este bun.

@Boyan Yurukov „Nu știu, am fost în conversații de genul:„ O, ești un nenorocit nebun să mănânci linte, nu sunt din sat, sunt pentru un cheeseburger ... ””

Da, iar cel mai bulgar fel de mâncare pe care îl oferă este încălzit. Bine că am inventat-o, la fel ca și vafele.

Yurukov, nu trebuie să aștepți, pentru că oala stă caldă timp de 5 până la 6 ore până când este mâncată (ceea ce nu este rău în principiu), iar salatele sunt pregătite la fiecare câteva ore (la fel cum sunt terminate). Îmi place mai mult modul în care gătesc în Trops, dar acestea nu sunt prea rele. O altă problemă este că bucătăria BG este prea grasă și moale (desigur, puneți multă apă și făină). Dar, altfel, acest tip de restaurante se bucură de un interes extraordinar de mare în Varna vara, iarna nu știu cum e, rareori mănâncă afară iarna. Ceea ce nu-mi place la BMS este că toarnă vasul în rulouri de plastic și este foarte ușor să vărsați/să spargeți etc., cu vasele mai apoase este un lucru viu. În Trops folosesc vase ceramice și ustensile reale.

Există un restaurant similar în Veliko Tarnovo - „BG House”.
Întrebați un student despre „casa foamei” și el vă va îndruma.Este mai vizitată de un scaun de student, iar o cină pentru 4 levuri satisface complet foamea și simțurile.!

În Sofia, scaunele studențești sunt o adevărată competiție în ceea ce privește tipul de oale, iar prețurile sunt mai ieftine. Totuși, trebuie să știți unde sunt. Pentru mine, consumul unui fel de mâncare fierbinte este periculos pentru sănătate, mai ales vara. Rapid mâncarea este exact lipsa de mobilitate în bucătăria bulgară. Dacă vreau să aștept, voi merge la un restaurant și mai ales pentru mine va fi pregătit la grătar.

@ Nikola Pavlov - Foarte prost. În Germania mănânc să vorbesc cu astfel de burgeri - sunt delicioși, dar apoi mă simt grea și bolnavă timp de două zile.

@ Magdalena - este acum. După această logică, musaca este greacă, kebabii sunt turci, grătarul este sârbesc etc. Multe popoare vin singure la astfel de feluri de mâncare sau le transmit reciproc. Germanii au ceva asemănător cu ghivecele noastre, iar ficatul ficatului este aproape de minte. Întrebarea nu este dacă sunt mâncăruri indigene bulgărești, deoarece este imposibil de determinat. Ideea este că sunt ceva ce servim de obicei la masa noastră dacă mergem să gătim acasă.

@Petru - Spun că am așteptat în timp ce mi-au turnat - chiar au întârziat. Acolo era un pic de haos. În caz contrar, vă puteți imagina în ce fel de sare se va transforma această ceramică în mall, unde toată lumea mănâncă într-un singur loc și există o mișcare constantă?.

@Dimitar Dimitrov - la fel de. Nu știu dacă este același lucru, dar trucul aici este că este tipul locurilor de fast-food - luați și mâncați repede. Și faptul că poți acasă concurează cu chinezii, unde felurile de mâncare sunt destul de proaste.

@opexume - Am mâncat pe scaunele studenților și mâncarea lor este foarte proastă. Și pentru mobilitate - este mobil. Ați încercat să mâncați undeva un mac mare cu cartofi și o mașină? Este un cadavru, am totul în ulei de cartofi. Și asta se află într-o cutie și ești înțepător din punct de vedere cultural. Ei bine, supa este puțin obraznică, dar nu poate face totul.

De asemenea, iau prânzul/cina la BMS când am ocazia. Mâncarea nu este rea, dar nu aș spune că este deosebit de ieftină. Vizit restaurantul lor, care se află în City Center Sofia. S-ar putea să existe o diferență de preț între acest lucru în Plovdiv și cel din Sofia, nu știu. Încă mai ieftin decât McDonald’s și Burger King

Casele Trops sunt sub drum și peste drum, iar mâncarea este destul de tolerabilă. Este mai ieftin decât un restaurant standard și mai scump decât gătit în casă. Se pare că grupul lor țintă sunt oameni leneși cu venituri peste medie, care nu au prea mult timp să se ocupe de gătitul prânzului într-o cutie de plastic. Au aproape totul ca mâncare și se mănâncă repede. De asemenea, serviciul lor este la standard și atunci când ceva stagnează, o avertizează cu un ochi, cu un alt semn pentru a vă refuza felul de mâncare dorit. Au vase și ustensile decente și nu se enervează dacă ceva nu este spălat bine.

@La naiba omule - Arată foarte frumos și chiar arată ca BMS.

@I - nu la fel de ieftin ca unele pub-uri mici, dar potrivit pentru a mânca pe jos sau pentru a lua acasă sau la birou.

Hmmm, locuiesc lângă mall-ul din Sofia și merg acolo regulat, dar rareori mă îndepărtez mai mult de bancă și de casele de marcat ale operatorilor de telefonie mobilă. Deci, mulțumesc pentru informații, data viitoare va trebui să arunc o privire. 🙂

@ Mariana Evlogieva - Mi-a plăcut pentru că modelul este similar cu McDonalds, care prin coincidență are succes în lume. Speranța mea este că Bulgaria va avea propriul lanț de magazine în străinătate.

Și îmi exprim indignarea față de ustensilele din plastic. A încercat-o cineva și mănâncă un burger cu ustensile de plastic? Și friptura? Mai mult decât atât, cantități uriașe de plastic și hârtie merg la gunoi în loc să fie reciclate. Dar toate restaurantele din zona de fast-food din SCC sunt din plastic, așa că prefer să cobor la Piccadilly și să iau ceva de acolo, să-l mănânc în parc. Hei, acum o să-mi fie foame!

@Gonzo - Sunt de acord aici. Am avut și o problemă cu pulpele de pui.

Am mâncat și eu foarte des acolo, dar ieri în fața mea o femeie i-a returnat porția pentru că în carnea ei erau viermi. Groază! Am fost cu adevărat uimit. Îmi va fi greu să cumpăr din nou ceva de acolo.

Deci nu crezi că mă inventez. Acest lucru s-a întâmplat la Sofia, la Serdica Mall.

Mănânc la BMSv Studentski de câteva luni la rând și sunt mulțumit de mâncare, prețuri, serviciu ... ORICUM există 5-6 câini pufosi care atârnă regulat acolo și răspândesc evident purici și infecții. Mai ales unul dintre ei este în mod evident mâncărime, cu blană căzută și nu încetează să se zgârie. Omoară pofta de mâncare și nu numai că nu îi alungă de la locul de mâncare, ci și diverse persoane îi hrănesc. Ce m-a șocat și de ce nu mai pun piciorul acolo a fost că un prost a pus farfuria pe scaunul de lângă el și broasca s-a blocat direct de acolo! După cum știu igiena lor (plâns ușor, ustensilele lor sunt întotdeauna evident murdare), pur și simplu nu mă gândesc la ce infecții vor purta 🙁 Și este păcat, mâncarea din restaurant nu este rea și având în vedere alternativele din Orașul studențesc, cu siguranță îmi va fi dor de tine.

totul este evident, deci 😆

S-a dovedit că în seara asta am cumpărat mâncare stricată din bucătăria bulgară în City Center Sofia. Sunt extrem de dezamăgit și vreau să găsesc cerințele și standardele sanitare pentru un timp maxim pentru a rămâne în aer liber. Dacă cineva are informații, vă rugăm să le împărtășiți.

Comentariul tău Anulează

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.