brun

Ador condimentele. Folosesc o varietate, dar uneori un fel de mâncare are nevoie doar de un vârf de sare și piper pentru a străluci. Rețeta de astăzi pentru orez brun cu roșii uscate și măsline este exact acest tip de fel de mâncare. Extrem de simplu și ușor de preparat, dar cu un gust și o aromă bogate. Puteți să-l serviți ca o farfurie slabă, de exemplu pe masă în ajunul Crăciunului și ca o garnitură.

Ce produse sunt necesare pentru prepararea vasului

orez brun

Baza vasului, după cum sugerează și numele său, este orezul brun. Orezul brun este orez integral. Indiferent dintre cele două nume pe care le alegeți, nu veți greși. Diferă de orezul alb în cel din el. Îmi va fi dor de beneficiile pentru sănătate ale consumului, precum și de substanțele valoroase pe care le conține, pentru că presupun că le cunoașteți și nu vreau să vă plictisesc. Cu toate acestea, voi observa că nu conține gluten și este binevenit pe masa noastră fără a fi exagerat, desigur.

Din nou, voi sublinia că este recomandat (să nu se utilizeze obligatoriu) să înmuiați orezul timp de 8-10 ore în apă călduță. Apoi spălați-l bine și abia apoi începeți să-l gătiți. Înmuierea ajută la neutralizarea inhibitorilor enzimatici conținuți în fasole. De asemenea, accelerează procesul de gătit.

Roșii uscate

Adâncimea aromelor și aromelor se datorează roșiilor uscate, care pot transforma orice fel de mâncare într-o sărbătoare pentru simțuri. Concentrând aroma și energia verii, ele își adaugă scrierea de mână caracteristică orezului, altfel aparent nepretențios.

Ceapă și usturoi

Există puține feluri de mâncare în care ceapa să nu fie prezentă. Cu gustul și aroma caracteristică, ceapa și usturoiul sunt sufletul fiecărui fel de mâncare. Fără ele, mai ales fără ceapă, felurile de mâncare par lipsite de suflet și fără gust. Cei cărora nu le place ceapa și usturoiul sunt, probabil, diferiți de părerea mea, dar cu aceste două produse sunt aproape un element obligatoriu din fiecare fel de mâncare sărată pe care o gătesc.