usturoi

  • Vizualizări în total 11 533
  • Vizualizări pentru luna 61
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • orez - bob lung 200 gr.
  • ulei - 2 linguri.
  • ceapa - 1 capitol
  • usturoi - 3 cuișoare
  • șuncă - 4 felii
  • mazăre - congelate 8 linguri.
  • ceapa verde - stilou 4 buc.
  • paprika - Februarie
  • ouă - 4 buc.
  • sos de soia
  • pătrunjel
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava de bambus pentru aperitive și aperitive Bigbuy - 20 cm BGN 24,00.
  • Placă de bambus pentru servire cu mică - 21 cm BGN 13.50.
  • Tava elegantă din ceramică cu efect de ardezie BGN 14.00.
  • Platou rotund elegant din oțel inoxidabil - 35 cm BGN 22.00.

Mod de preparare

Se fierbe orezul, se toarnă apa rămasă, se spală și se scurge.

Încălziți uleiul la foc mare. Se prăjește ceapa veche 1 minut, se adaugă usturoiul tocat și se lasă același timp. Se toarnă șunca și mazărea tocate mărunt, se prăjesc 1 minut. Se toarnă ceapa verde tocată mărunt și boia adăugată în vas. Adăugați orezul scurs și prăjiți încă 4-5 minute.

Fanii bucătăriei picante pot adăuga puțin curry.

Se toarnă ouăle bătute și se țin din nou pentru un minut. La final adauga putin sos de soia.

Presărați vasul finit cu condimentul verde tocat.