legume

  • Vizualizări totale 2 276
  • Vizualizări pentru luna 55
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • orez - 1 linguriță.
  • morcovi - 1 bucata.
  • ardei - 2 buc.
  • ciuperci - 5 - 6 buc.
  • mazăre - 5 linguri. conservat
  • porumb - 5 linguri. conservat
  • ceapa - 1 cap mare
  • usturoi - 2 cuișoare
  • sol
  • piper
  • sos de soia - clasic
  • ouă - 2 buc.
  • ulei
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Colector pliant din silicon colorat BGN 11,99 -15% BGN 10,19 -15%
  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.
  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -20% BGN 21,60 -20%
  • Răzătoare alungită cu mâner din silicon 35,5 cm BGN 14,59.

Mod de preparare

Spălați și tocați legumele și ciupercile nu foarte mici. Se fierbe orezul în apă sărată, astfel încât să rămână ferm gătit. Se fierbe timp de aproximativ 10 minute.

Odată gata, spălați-l în apă rece și lăsați-l să se scurgă. Puneți grăsimea într-un wok și prăjiți mai întâi ouăle, amestecând continuu până devin cârpe.

Apoi puneți morcovii, ardeii și usturoiul în tigaie. Se prajesc si ele, apoi se adauga ciupercile, porumbul si mazarea.

Când legumele și ciupercile se înmoaie, adăugați orez și ceapă, turnați mult sos de soia peste ele și amestecați constant timp de aproximativ 5 minute.

În cele din urmă, sare după gust și se adaugă piper negru. Serviți orezul prăjit cald. Bucurați-vă!