rețetă

  • Vizualizări totale 954
  • Vizualizări pentru luna 58
  • Vizualizări pentru săptămâna 3
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • ceapa - 1 capitol
  • morcovi - 2 buc.
  • orez - 1 linguriță albit
  • ardei - 1 bucata.
  • dovlecel - 1/3 buc.
  • brocoli - 300 g
  • sol
  • piper - 1/3 linguriță.
  • condiment universal - 1 lingură. Magi 10 legume
  • ulei - 3 linguri.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4.30.
  • Aragaz italian cu aburi 24 cm BGN 136,00 -19% BGN 110,00 -19%
  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -20% BGN 21,60 -20%
  • Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.

Mod de preparare

Ceapa se curăță și se taie în semilune, morcovii în cercuri, ardeii în bucăți mici, dovleceii în cuburi. Puneți legumele tocate într-o tigaie cu grăsime și prăjiți. La scurt timp, adăugați orezul spălat.

Odată ce orezul este prăjit, transferați totul într-un aragaz lent. Pereții recipientului din ceramică al aparatului trebuie unși în prealabil cu puțin ulei.

Se adaugă sare după gust, piper negru, condimente Magi 10 legume și două lingurițe de apă. Aparatul este acoperit și pornit în a doua etapă.

Acest orez fiert este gătit timp de două ore și jumătate sau până când este gata, amestecând periodic.

În mijlocul gătitului, adăugați broccoli, tocat în trandafiri și, dacă este necesar, puteți adăuga puțin mai multă apă, dar întotdeauna fierbinte.

Îi servim pe ai noștri orez fiert cu legume, în timp ce încă este cald.