• Postat în Știați asta .
  • Vizite: 5281
  • "onclick =" window.open (this.href, 'win2', 'status = nu, toolbar = nu, scrollbars = da, titlebar = nu, menubar = nu, redimensionabil = da, lățime = 640, înălțime = 480, directoare = nu, locație = nu '); return false; "rel =" nofollow "> Print, E-mail

ouăle

Ouăle de prepeliță sunt utile pentru prevenirea și tratamentul astmului, anemiei, alergiilor și pentru susținerea imunității la copii și adulți. Reglează secreția gastrică și metabolismul apei în organism, scad tensiunea arterială și glicemia.

Considerate o delicatesă, acestea sunt adesea trecute cu vederea. Ajută să facem față durerilor de cap și să tonificăm când suntem obosiți sau după o boală.

Ouăle de prepeliță sunt o sursă de fier, fosfor, proteine, vitamina B12, seleniu, cobalt, cupru, fosfor. Deoarece o proporție de 5 dintre ele este egală cu un ou de găină. Aceste mici „vitamine bombe” au un conținut ridicat de colesterol și grăsimi saturate. nu conțin colesterol „rău”, ceea ce îi face să fie preferați pentru consum.

În Japonia, era obișnuit să le oferiți copiilor câte un ou de prepeliță în fiecare zi, care stimulează pofta de mâncare.

Interesant este faptul că diabeticii care consumă aceste ouă - 5-6 bucăți pe săptămână scad nivelul zahărului din sânge cu 2 unități. Atunci când este combinat cu dieta poate duce la rezultate chiar mai bune.

De asemenea, este un fapt incontestabil faptul că ouăle de prepeliță nu conțin salmonella, deoarece au găuri mici de respirație în coajă și pătrunderea bacteriilor dăunătoare este aproape imposibilă. Păsările în sine au o temperatură corporală ridicată și acest lucru le face rezistente la bolile infecțioase. Nu sunt vaccinate când sunt ținute.

Cel mai interesant fapt despre ouăle de prepeliță este că, din cele mai vechi timpuri, acestea sunt cunoscute ca un bun stimulent al potenței, din cauza fosforului pe care îl conțin. Se crede că utilizarea zilnică a 4-5 ouă crude crește libidoul la femei și potența la bărbați.

Și iată cele mai populare rețete:

Se amestecă 2 ouă de prepeliță proaspete cu 20 ml alcool (coniac, rom sau coniac), 120 ml cola, 1 linguriță. zahăr și o felie de lămâie. Totul se diluează cu apă carbogazoasă, dacă se dorește.

Bate 3-4 ouă în 200 ml. apă și adăugați o linguriță de miere. Opțional o bucată de gheață. Beți dimineața pe stomacul gol. Are un gust plăcut.