chabata

  • Vizualizări totale 1.482
  • Vizualizări pentru luna 33
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 15

Ingrediente necesare

  • pâine ciabatta - 2 buc.
  • ardei - 1 bucata. roșu
  • ardei - 1 bucata. verde
  • ardei chorbadji - 2 buc.
  • vinete - 1/2 buc.
  • roșii cherry - 5 - 6 buc.
  • măsline - 6 buc. negru
  • sol
  • piper
  • ulei de masline
  • brânză - 80 g afumat
  • busuioc - 2 tulpini proaspete
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Matriță dreptunghiulară din silicon pentru tort și pâine BGN 9,50.
  • Set de 5 linguri colorate mari BGN 27,00 -15% BGN 23,00 -15%
  • Vas dreptunghiular de copt adânc - 28 cm BGN 13,99.
  • Tava antiaderenta din aluminiu italian cu manere BGN 46,00 -15% BGN 39,10 -15%

Mod de preparare

Ardeii și ardeii chorbadji sunt spălați și tăiați în benzi. Vinetele tăiate cubulețe și așezați într-un castron cu apă sărată pentru a le îndepărta amărăciunea.

Apoi, legumele împreună cu roșiile cherry sunt prăjite până se înmoaie. Se condimentează cu sare și piper după gust.

Pâinea Chabata este tăiată în jumătate. Se presară cu ulei de măsline și se coace pe o tavă la grătar. Răspândiți legumele și măslinele tăiate în cercuri pe pâinea coaptă.

Deasupra se așează fâșii de brânză galbenă afumată. Aperitivul se coace până se întinde brânza galbenă.