Valoare nutritionala:
500 kcal

Când scot pâinea cu usturoi din cuptor, toată familia se adună de obicei în bucătărie. La urma urmei, este pur și simplu imposibil să reziste la aroma acestor cookie-uri, chiar dacă urmează o dietă.

răcnești

Combinația câștigătoare de brânză, ierburi, usturoi este ideală atât pentru un prânz simplu, cât și pentru o cină festivă.

Paine cu branza galbena si condimente

300 ml lapte cald
500 g făină
11 g drojdie uscată
1 linguriță zahăr
1 linguriță sol
4 linguri de ulei de măsline
mărar
1 cap de usturoi
200 g unt
200 g de brânză galbenă
tava dreptunghiulara de copt 25 x 11 cm

Se toarnă laptele cald într-un castron, se adaugă drojdia și zahărul, se amestecă, se acoperă cu folie alimentară și se lasă 10 minute.
Apoi scoateți folia, amestecați și începeți să adăugați treptat făina cernută. Înainte de a distribui aluatul în masă, adăugați 300-350 de grame de făină și presărați restul pe masă.

Puneți aluatul finit într-un castron, turnați ulei de măsline și amestecați bine. Se acoperă apoi cu folie și se lasă 1 oră.
Între timp, toacă mărarul într-un blender, adaugă untul și amestecă bine.
Întindeți aluatul într-un strat subțire și întindeți-l cu umplutura pe toată suprafața.

Rulați aluatul într-o sul. Tăiați rola pe lungime în 2 părți, tricotați-le și apoi fixați capetele împreună.
Transferați ruloul rezultat într-o tigaie unsă cu ulei vegetal.
Se presară cu brânză rasă, se acoperă cu un prosop și se lasă 30 de minute.

Trimiteți formularul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-35 de minute.

Gata, pâinea cu usturoi este gata. Bucura-te de masa ta!

Faceți clic pe stele pentru a vă evalua

Evaluare 3/5. Votat: 7

Nu există încă voturi! Fii primul care apreciază această rețetă.