Indicele glicemic (IG) - 30.

conținut caloric - 312 kcal.

Proprietăți utile

Terciul se mai numește „fasole mung”, care este bogată în proteine ​​vegetale, carbohidrați, amidon, grăsimi, 11% sunt fibre dietetice. Are o gamă largă de oligoelemente: sodiu, magneziu, calciu, fosfor, fier. volumul de potasiu este de 1000 mg. Vitamine: A, C, E, K, B (B6, B1, B2, B9, B3). Varza Munga conține o cantitate mare de acid ascorbic.

Cum corpul

Utilizarea acestor cereale are beneficii pentru sistemul cardiovascular, întărește și curăță vasele de sânge și îmbunătățește flexibilitatea articulațiilor și starea sistemului musculo-scheletic, scade tensiunea arterială, are un efect antitoxic, un efect pozitiv asupra proceselor infecțioase și inflamatorii, alergiilor și artrita. Consumul regulat calmează sistemul nervos, ajută să facă față stresului, îmbunătățește acuitatea vizuală, productivitatea și stimulează activitatea mentală.

Celuloza, care se află în carton, îmbunătățește digestia și curăță intestinele. Este foarte recomandat de nutriționiști să fie inclus în dietă. Vegetarianismul folosește în mod activ fasolea mung ca echilibru proteic vegetal, fibre, vitamine și alți nutrienți complet înlocuiți cu carne.

În utilizarea zilnică a produsului fiert - colesterolul se reduce cu 19%. În forma sa brută este util să se utilizeze sub formă de răsaduri.

Cum să alegi

Alegeți un pachet cu o parte transparentă pentru a asigura uniformitatea produsului (formă, culoare). Trebuie să avertizăm ridurile (semne de ofilire) ale mameloanelor sau prezența unor pete, pete de culoare închisă. Este important să acordați atenție perioadei de implementare.

Este logic să alegeți produsele „potrivite”. Papuda de calitate este considerat a fi ambalat în Tadjikistan, Australia, India și Uzbekistan. Este mai bine să renunțați la achiziționarea de Papuda chineză și fabricată în Peru. Se crede că a crescut cu ajutorul tehnologiei agresive și poate fi dăunător.

Metode de depozitare

La temperatura camerei, poate fi depozitat timp de câțiva ani, dar cu cât mașina este „mai veche”, cu atât va fi mai lungă în procesul de gătit, inclusiv necesitatea înmuierii. Prin urmare, pe baza datei de expirare indicate pe pachet, încercați să utilizați timpul expirat. Pungile și recipientele stricte cu capac nu își modifică proprietățile la 24 de luni de la data fabricației.

Ce merge în gătit

Terci și este folosit ca garnitură din supele, sosurile și pastele sale. Bunul își arată calitățile când este stins cu miel, porc și legume și este popular ca fel de mâncare separat: Mung prăjit.

Din aceste boabe, tăiței de amidon primesc „Funchoza” sau „ceașcă”, care sunt vândute sub masca tăiței de orez.

Pentru garnituri, după prăjirea stingerii cu mirodenii și arome, se adaugă adesea la uleiul de ceapă prăjit. Pasta de fasole Mung este utilizată pentru umplerea clătitelor, găluștelor, plăcintelor și este utilizată la prepararea deserturilor, jeleurilor și cremelor. Pronunțat gustul său combinat cu o palmă de zahăr.

Inimă și delicioasă obținută prin co-suprimarea cărnii de vită și a puiului, precum și asociată cu arahide și fructe de mare.

Produse combinate utile

În nutriție, asigură utilizarea regulată a Papuda. O atenție specială este acordată răsadurilor acestei culturi.

Mâncare nutritivă și sănătoasă împreună cu orez Orez vegetarian, legume, risotto. Fasolea mung este utilizată pe scară largă în salatele de legume, sosurile cu conținut scăzut de calorii și sucurile, pentru producția cărora se folosesc uleiuri vegetale. Toate felurile de mâncare luate ca bază pentru Papuda au un gust delicios delicat.

Combinație bună cu legume proaspete. Postgustul de neuitat a lăsat preparatele acestui produs prin adăugarea de ghimbir, usturoi și creveți.

Contraindicații

Consumul excesiv de alcool poate provoca stomac deranjat și metabolism. Contraindicat dacă sunteți hipersensibil.

Folosit în medicină și cosmetologie

Medicii recomandă utilizarea acestuia pentru a elimina intoxicațiile alimentare (ciuperci, metale grele, pesticide, plante otrăvitoare). Se utilizează pentru tratarea sinuzitei, rinitei, bronșitei, traheitei, laringitei, bolilor infecțioase. Oferă ameliorare de astm și alergii.

Pasta de fasole Mung ajută la dermatită, acnee, tratarea rănilor superficiale și a abraziunilor, elimină arsurile termice.

Este dovedit științific că abilitatea de a îndepărta atunci când este utilizată în mod regulat pentru întinerirea corpului și lupta pentru ofilirea pielii - conferă tinerețe și frumusețe. De asemenea, se cunosc beneficii pentru sănătate pentru femei, în special în timpul menopauzei.

Pudră de fasole uscată folosită în cosmetică pentru îngustarea porilor, curățarea, înmuierea și hrănirea. multe produse cosmetice care conțin făină încărcată produc acum.

Măști pe bază de fasole mung, întineresc, netezesc ridurile, strânge conturul feței, conferă o culoare sănătoasă și face pielea moale și moale. Mash stimulează procesele intracelulare, protejează împotriva radicalilor liberi, îndepărtează matitatea pielii.

mung

Încercați să nu adăugați condimente la alimente (inclusiv sare) și nu puteți mânca prea mult.

Este imposibil să ai mâncare fără sare și alte condimente? Încearcă să le limitezi consumul.

Dacă mâncați ficat, puteți pierde în greutate mult mai repede și puteți păstra rezultatele mult timp

Dacă vrei insuportabil să mănânci, bea apă

Dacă seara suferă crize de foame, trebuie să ne abatem (carte, bijuterii potrivite, îmbrăcăminte)

În urma unei crize acute de foame, puteți elimina toate legumele verzi fără a compromite cifrele.

Știind ce mâncare va găti pe parcursul săptămânii, este mai ușor să faceți o listă de produse pentru a călători la magazin

În magazin pentru a merge cu o listă pregătită în avans întotdeauna, nu pentru a cumpăra ceva deasupra listei

Delicatese stimulează întotdeauna pofta de mâncare

Masa frumos decorată vă ajută să vă abțineți de la mâncare

Alimentele galbene îmbunătățesc starea de spirit și ne ajută să nu mâncăm în exces

La grătar, cel mai bine este să coaceți carnea și peștele în folie - este convenabil, non-gras și inofensiv

Nu mâncați niciodată drept, nu faceți micul dejun sau kusochnichayte

Reduceți cantitatea de unt din salată untul poate fi diluat suc de lămâie dacă

În loc de sare, folosiți suc de lămâie în diferite feluri de mâncare

Încercați o gustare cu alimente proteice: brânză de vaci, iaurt.

Mâncarea din organism ar trebui să se facă la fiecare 2,5 ore

Dacă mâncarea intră în organism cel puțin la fiecare 2, 5:00, foamea devine mai puternică.

Nu uitați: atunci când utilizați orice mâncare, sațietatea trimite un semnal către creier în doar 20 de minute, așa că mâncați încet!

Masă aritmetică distractivă: 3 recepții principale 2-3 gustări pe zi

Obicei sănătos - există porțiuni mici

Un somn sănătos te ajută să slăbești

Fiecare mușcătură nu trebuie să depășească 100 kcal

Nu cumpărați calorii „goale” - pâine, chipsuri, bomboane, biscuiți, băuturi, biscuiți, băuturi dulci

Încercați când este posibil să mergeți

Reduceți porțiile și hrăniți cu dale mici

Încercați mai puțin să stați pe cântar, iar săptămânal măsurați talia, șoldurile, centimetrul gambei și înregistrați rezultatele

Cumpărați cea mai frumoasă formă sportivă - va fi un stimulent să mergeți la sală

Dormi cel puțin 7-8 ore pe zi

Asigurați-vă că luați micul dejun, prânzul și cina

Mănâncă doar la o masă frumos modelată, oprind toate gadgeturile și televizorul

Mulțumește corpului tău în fiecare zi, tratează-l cu dragoste