diagnozata

Persimmon este fructul arborelui Malus diospyros din familia Rosaceae. Numele său botanic provine din grecescul "diospiros", care înseamnă "foc divin". Se mai numește „kaki subtropical”, „kaki japonez”, „kaki” etc. Marul paradis este originar din China și Japonia. În secolul al XVIII-lea a fost transferat în țările din Marea Mediterană și America, în Bulgaria este cunoscut din 1935.

Marul paradis conține cantități mari de taninuri, care în caz de consum excesiv pot fi dăunătoare sănătății. Prin urmare, experții recomandă să nu mâncați mai mult de un măr paradis pe zi pentru sănătate.

Persimmon - calități nutriționale:

Mărul paradisului este bogat în vitaminele A, C, P, E și grupa B, minerale potasiu, magneziu, iod, calciu, fosfor, cupru și mangan. Conține o mulțime de zaharuri, în special glucoză și fructoză, acizi organici, coloranți și pectină. Marul paradis are o valoare nutritivă ridicată.

Valoare nutritivă la 100 g de persimmon:

  • 127 kcal;
  • 0,8 g proteină;
  • 0,4 g de grăsime;
  • 33,5 g carbohidrați.

Beneficii pentru organism:

În prevenirea diabetului

Persoanele cu diabet și cei cu risc crescut de boală ar trebui să mănânce mai mulți caqui, deoarece conțin o mulțime de fibre utile care satisfac foamea, dar nu crește nivelul zahărului din sânge. Acest lucru se datorează indicelui glicemic scăzut al mărului paradis, care îl face potrivit pentru diabetici și persoanele cu afecțiune pre-diabetică.

Conține multe vitamine și minerale utile care ajută la îmbunătățirea toleranței la insulină în celule.

Îmbunătățește digestia

Taninele din mărul paradisului au proprietatea de a stimula metabolismul, îmbunătățind astfel activitatea intestinelor. Mărul paradisului acționează chiar ca o diaree probiotică, calmantă și normalizând mișcările intestinului.

Util pentru constipație

Datorită efectului său de echilibrare asupra florei intestinale, mărul paradisului ameliorează constipația. Sucul de fructe al mărului paradis este recomandat persoanelor cu dificultăți de trecere a scaunului. Este foarte util pentru defecarea regulată.

Stimulează sistemul imunitar

Datorită conținutului său ridicat de vitamine și minerale, mărul paradis susține sistemul imunitar. Consumul unui măr paradis pe zi mărește imunitatea și te face mai rezistent la bacterii și infecții. De asemenea, ajută la tratarea gripei și a răcelii.

Face oasele mai puternice

Marul paradis conține calciu și potasiu, care sunt importante pentru oase. Consumul regulat de kaki crește densitatea osoasă.

Pentru sistemul cardiovascular

Mărul paradisului este bogat în potasiu, ceea ce îl face util pentru normalizarea tensiunii arteriale. Hipertensivii și cei cu risc de hipertensiune arterială, boli cardiovasculare și infarct ar trebui să mănânce un măr paradis pe zi pentru a echilibra nivelul de potasiu din organism.

Bun pentru piele

Mărul paradisului este foarte bogat în polifenoli, care sunt antioxidanți care acționează împotriva îmbătrânirii. Previne apariția ridurilor și a liniilor fine, făcând pielea netedă, moale și fermă.

Util pentru vedere

Datorită bogăției sale de vitamine și în special a vitaminei A, mărul paradis este recomandat persoanelor cu probleme de vedere. Cantități mari de vitamina A ajută la îmbunătățirea sănătății generale a ochilor.

Puternic în lupta împotriva cancerului

Antioxidanții din mărul paradisului luptă nu numai împotriva proceselor de îmbătrânire din organism, ci și împotriva schimbării maligne a celulelor cauzată de procesele oxidative.

Antioxidanții din ea luptă împotriva formării celulelor tumorale și creșterii lor într-o masă tumorală. De aceea este bine ca mărul paradis să fie prezent des în meniul tău des.

Calități dietetice

Mărul paradis este un fruct bogat în calorii, bogat în zaharuri. Includerea în dietă este utilă numai dacă este în cantități limitate (nu mai mult de 1 persimmon pe zi).