Bine ați venit în bucătăria mea virtuală!

Joi, 26 mai 2016

întregime

Este ceva ce am încercat pentru prima dată în urmă cu mulți ani, când am venit prima dată în Germania. A fost foarte gustos. Este rapid și ușor și se prepară din tocană de linte, pe care ați lăsat-o cu o zi înainte, iar a doua zi nu mai mâncați în această formă (de fapt, nu trebuie să fie așa, vă puteți pregăti lintea și mai ales pentru fel de mâncare, dar în acest fel, cu o singură gătire și o jumătate de gătit (: D) obțineți două feluri de mâncare. gătiți spezle în funcție de porțiile dorite.

Ieri am făcut tocană de linte. Era slabă. Și astăzi am făcut această delicatesă, pe care, din păcate, nu o mai pot consuma, deoarece în această etapă mi se interzic toate leguminoasele.

Ai nevoie de linte fierte. Se fierbe spezle conform instrucțiunilor în apă sărată. Deja în țara noastră puteți găsi oricând un magazin special în Lidl. A fost doar în săptămâna bavareză, dar am observat cu mult timp în urmă că a fost lăsat ca produs permanent. Cine nu a încercat - se găsește în paste.

În timp ce gătesc, puneți câțiva cârnați mici/cârnați în interiorul lor. Asigurați-vă că sunt de bună calitate, pentru că altfel vor deveni o ciupercă după gătit și nu vor fi gustoase.

Serviți turnând puțin spezle, turnați linte groasă deasupra și așezați cârnații tăiați felii.

Dacă te hotărăști să-ți faci lintea special pentru fel de mâncare, poți pune în ea cârnații de gătit.

Ei bine, asta e! Ușor și foarte gustos. Poate nu vi se pare foarte atrăgător ca idee, dar credeți-mă. este extrem de gustos.
Astăzi am mestecat doar o scuipătură de brânză galbenă și am înghițit pe stomacul gol în timp ce mă uitam la linte: D Dar aceasta este situația, uneori nu ai de ales și trebuie să urmezi o dietă: D

Astăzi am fost la o fermă aici lângă Waiblingen. Acum sunt puțin mai bine și am mers cu mama și Paștele. Am luat ouă drăguțe, lapte proaspăt, iaurt pentru a fermenta. Și am fost fericit cu niște viței mici - drăguți:) Ambele mâini m-au lins ahhaha. A fost răcoritor pentru mine, pentru că am mers la cabinetul medical o singură dată în ultimele zile. Și astăzi vremea este grozavă.