delicios

Produse:

  • 150 g gem de afine
  • 400 g de brânză de vaci
  • 2 lingurițe iaurt
  • 3 plicuri de gelatină
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 k.ch. hrişcă
  • 5 g de vanilie
  • bastoane de zahăr
  • 1 lingură. fulgi de ciocolată

Reţetă:

Scurge iaurtul (400 g). Bateți în mixer împreună cu gemul de afine (150 g), zahăr (1 linguriță), brânză de vaci (400 g) și vanilie (5 g) până când se obține un amestec omogen. Adăugați hrișca gătită (1 linguriță) și amestecați.

Gelatina (3 plicuri) este înmuiată în apă pentru a se umfla. Apoi topiți-vă într-o baie de apă cu câtă apă indică pe ambalaj. Nu trebuie lăsat să fiarbă. Se lasă să se răcească ușor. Apoi se toarnă în amestec și se amestecă bine.

Toate acestea sunt turnate într-un vas de copt cu un inel. Presărați cu generozitate bastoane de zahăr colorate și așchii de ciocolată și lăsați-l la frigider sub cameră timp de 24 de ore pentru a se întări. Parfaitul de afine se servește tăiat în porții și bine răcit.

Comentariu: Ușor, gustos și eficient! Acest desert vă va oferi o adevărată plăcere. Și, în plus, pregătirea acestuia vă va lua foarte puțin timp. De asemenea, l-ați putea aduce ca cadou dacă vizitați într-o noapte de vacanță. Vă va încărca cu o doză solidă de energie în detrimentul celor câteva calorii pe care le transportă. În timpul gelificării, boabele de hrișcă, ca orice altă afine, vor cădea la baza formei și vor crea astfel iluzia existenței unui strat subțire și foarte special.