Blog pentru rețete și abilități de gătit

  • începând
  • Despre mine
  • Cuprins
    • Deserturi
      • Prăjituri
      • Cupcakes
      • Inghetata
      • Creme și panna cotta
      • Biscuiți
      • Bomboane
    • Mâncăruri sărate
    • Pâine și paste
    • Gustări
    • Băuturi

  • Portofoliu
  • Contacte
  • începând
  • Despre mine
  • Cuprins
    • Deserturi
      • Prăjituri
      • Cupcakes
      • Inghetata
      • Creme și panna cotta
      • Biscuiți
      • Bomboane
    • Mâncăruri sărate
    • Pâine și paste
    • Gustări
    • Băuturi
  • Portofoliu
  • Contacte

Băuturi Portofoliu

De multe ori cumpăr mâncare interesantă de la magazinul rusesc „Birch”, care se află lângă casa mea. Ne place foarte mult pateul de somon acasă. Astăzi am decis să fac casă. Rezultatul este un produs foarte gustos, cu o textură ușoară și fără conservanți. Este potrivit pentru toate vârstele, ușor digerabil, îl puteți servi la micul dejun, cină ușoară și de ce nu pentru o întâlnire plăcută și prietenoasă aplicată pe pâine caldă sau pâine prăjită. .

PRODUSE:

- 500 de grame de file de somon sau păstrăv de somon

- 125 de grame de cremă de brânză

- 100 de grame de maioneză

- 4 căței de usturoi

- 50 ml. suc de lămâie

- sare și piper după gust

- Patrunjel - pentru decor

PREGATIREA:

Spălați și uscați somonul. Aburiti-l timp de aproximativ 25 de minute. Îndepărtați pielea și oasele, dacă există. Așezați într-un castron adânc. Se presară sare, piper, se toarnă suc de lămâie proaspăt stors și se zdrobește peștele cu o furculiță. Adăugați usturoiul tocat, crema de brânză și maioneza și piureul până se omogenizează. .

Se toarnă pateul terminat în borcane adecvate, se închide și se păstrează la frigider cel mult 5 zile .

Se presară cu pate de pătrunjel tocat mărunt și se servește !

Rețeta este ușor, rapid de preparat și va atrage toți iubitorii de mâncăruri din pește .

Toate fotografiile și textele sunt protejate prin drepturi de autor! Când utilizați o rețetă și o distribuiți în mass-media, vă rugăm să furnizați un link către rețetă pe blog !