sărată

Produse:

  • 400 g paste
  • 400 g ton conservat
  • 150 g de ciuperci
  • 1 ceapă
  • 2 linguri. ulei de masline
  • 250 ml. lapte
  • 50 g fulgi de porumb
  • 1 linguriță sol
  • 1 linguriță piper
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • 50 g brânză cheddar

Reţetă:

Fierbeți pastele în apă sărată așa cum este indicat pe ambalaj și strângeți bine.

Se prăjește ceapa, tocată mărunt, într-o tigaie timp de aproximativ 3-4 minute. Adăugați ciupercile tocate și amestecați la foc mare încă 3 minute.

Într-o tigaie mare se toarnă pastele fierte și se amestecă cu ceapă și ciuperci. Presărați deasupra bucăți de conserve de ton și turnați laptele.

Într-un castron mic, amestecați fulgi de porumb zdrobiți, brânză cheddar rasă, sare, piper și busuioc uscat. Presărați pastele deasupra cu acest amestec și coaceți vasul la 190 de grade timp de 20 de minute, până când brânza se topește și capătă o culoare aurie.