Mod de preparare:

Vă ofer o mâncare de pește dietetică, care este o încântare pentru simțurile noastre.

păstrăv

Acest păstrăv delicios cu roșii și dovlecei este garantat pentru a aduce un sentiment de sărbătoare la masă.

Puteți pregăti felul de mâncare cu un alt tip de pește potrivit pentru prăjire.

Clătiți păstrăvul sub apă rece, uscați și tăiați de 3 până la 4 ori în diagonală pe ambele părți până la oase.

Se spală ierburile, se agită și se usucă. Scoateți frunzele de la 2 crenguțe de cimbru (și rozmarinul la alegere) și puneți-le în incizii.

Spălați, curățați și feliați dovleceii. Spălați roșiile și tăiați-le în jumătate sau după cum doriți. Se clătește lămâia cu apă fierbinte, se usucă și se taie felii.

Tăiați feliile de dovlecei într-un vas de copt. Se întind deasupra jumătățile de roșii, se condimentează cu sare, piper și se toarnă 1 lingură. Stropiți cu ulei de măsline sau ulei vegetal după gust.

Adăugați sare și piper în interior și în exterior și umpleți cu plantele rămase și pene de lămâie.

Pune păstrăvul gătit pe legume, toarnă uleiul rămas (există o opțiune de acoperire cu măsline verzi tocate și așa am gătit - încearcă).

Gatiti pestele copt la cuptorul preincalzit la 180 ° C (convectie 160 ° C) timp de aproximativ 30 de minute.

Bucurați-vă! Vă ofer această dietă păstrăv cu dovlecei și roșii cherry la cuptor, ceea ce este o încântare pentru simțuri.