pate
CALORII SCĂZUTE PATE DE LINTE

Lintea este foarte hrănitoare și poate fi inclusă în orice dietă pentru pierderea în greutate fără nicio problemă. Una dintre cele mai delicioase modalități de a-l mânca este prin rețeta noastră de pate dietetic, unde este combinată cu ciuperci, vinete și alte ingrediente care îi conferă un gust minunat.

Ingrediente:

- 100 de grame de linte
- 100 de grame de ciuperci
- O jumătate de vinete coapte
- 2 catei de usturoi
- Suc de jumătate de lămâie
- 1 linguriță sos de soia

- O picătură de ulei de măsline.
- Sare, piper și ceapă tocată

Mod de preparare:

Aduceți lintea la fiert până se înmoaie. Puneți-l într-un blender, unde veți adăuga ciupercile (coaceți-le ușor cu puțin ulei de măsline și, în final, adăugați sosul de soia) și jumătate de vinete prăjite. Adăugați usturoi, suc de lămâie și ulei de măsline.

Bateți amestecul până obțineți o cremă. Se condimentează cu sare și piper și se servește în cele din urmă cu puțină ceapă tocată.

Pateul de linte dietetic este ideal pentru orice mâncare, dar mai ales cu o felie de pâine integrală la cuptor (un mic dejun excelent între mese) sau, de asemenea, cu felii de legume crude - castraveți, țelină, morcov, piper etc..

Rețetă clasică cu linte. VEZI VIDEO: