Site-ul bulgar pentru dezvoltarea copilului

CĂUTARE PE SEVENMAG

Știți care este cel mai bun ulei care vă ajută dieta? Probabil veți spune că este ulei de măsline. Dar nu este! Uleiul de cocos este cel mai bun pentru reducerea grăsimilor din corpul dumneavoastră. S-a dovedit prin multe studii că consumul și utilizarea uleiului de cocos vă vor ajuta să slăbiți eficient. Combinația de acizi grași are un efect puternic asupra metabolismului corpului uman. În acest articol veți afla despre beneficiile uleiului de cocos pentru pierderea kilogramelor în plus.

beneficii

Uleiul de cocos este cel mai bun pentru reducerea grăsimii din burtă
Oamenii tind să acumuleze multă grăsime în abdomen. Există numeroase studii care susțin teza conform căreia includerea uleiului de cocos în dieta zilnică vă va ajuta să scăpați de grăsimea periculoasă din burtă. Uleiul de cocos este foarte diferit de celelalte grăsimi din dietă. În timp ce majoritatea alimentelor conțin în principal acizi grași cu lanț lung, uleiul de cocos conține acizi grași cu trigliceride cu lanț mediu, care sunt ușor de digerat.

Uleiul de cocos stimulează metabolismul
Diferite alimente și macronutrienți trec prin căi metabolice diferite. Unele dintre ele sunt mai eficiente decât altele, iar unele alimente necesită mai multă energie pentru a fi absorbite. Uleiul de cocos are acizi grași cu trigliceride cu lanț mediu care merg direct în ficat din tractul digestiv. Apoi, acestea sunt utilizate direct sub formă de energie sau transformate în corpuri cetonice.

Topeste eficient grasimea
O proprietate importantă a uleiului de nucă de cocos este că este „termogenică” - consumul de ulei de nucă de cocos crește consumul de energie (topirea grăsimilor) în comparație cu același număr de calorii din alte grăsimi. Când oamenii înlocuiesc grăsimile, consumă acizi grași trigliceridici, care ard mai multe calorii. Prin urmare, caloriile din uleiul de cocos nu sunt aceleași cu caloriile din uleiul de măsline sau din unt (aceste grăsimi sunt perfecte pentru o dietă sănătoasă).

Bun pentru inimă
Uleiul de cocos poate fi alcătuit din 90% grăsimi saturate, dar oamenii de știință spun că această grăsime este în mare parte acid lauric, o grăsime saturată cu lanț mediu care are de fapt un efect mai bun asupra inimii decât alte grăsimi saturate. Cetățenii din India și Filipine au de obicei mai puține probleme cu supraponderabilitatea și niveluri scăzute de boli de inimă decât restul lumii dezvoltate. Acest lucru se datorează faptului că consumă mult ulei de cocos.

Studii care susțin eficiența uleiului de cocos în pierderea în greutate

Studiul №1 - participanții au luat 1-2 linguri de ulei de cocos și au ars încă 120 de calorii pe zi. Aceasta este o veste bună pentru cei care numără calorii pentru a slăbi.

Studiul № 2 - 31 de bărbați și femei supraponderali al căror scop era să slăbească au luat zilnic ulei de cocos și ulei de măsline pentru o perioadă de 4 luni pentru a verifica ce ulei îi va ajuta să slăbească. Femeile au consumat puțin peste 1 lingură, iar bărbații două. Studiul arată că după 4 luni, cei care au consumat ulei de cocos au slăbit aproximativ 3 kilograme, iar cei care au folosit ulei de măsline au slăbit puțin peste 1 kilogram. Oamenii de știință cred că această diferență se datorează unui metabolism mai bun al consumatorilor de ulei de cocos.

Utilizarea uleiului de cocos
Veți găsi 2 tipuri de ulei de cocos - primul este presat la rece și al doilea - rafinat. Presarea la rece se face prin presarea nucii de cocos proaspete, a laptelui sau a nămolului din lapte. În timp ce uleiul de nucă de cocos rafinat se face din interiorul uscat al nucii de cocos și este tratat de obicei cu preparate în extracție. Este bine să folosiți presat la rece în bucătăria dvs. Puteți face ulei de nuci, care este sănătos. Pentru a-l prepara, macină două căni de caju sau migdale cu două linguri de ulei de cocos până se obține un amestec omogen. Puteți folosi acest unt întins pe o felie sau într-un sandviș.

Cu 20 de minute înainte de micul dejun este cel mai bun moment pentru a lua ulei de nucă de cocos, care va reduce pofta de mâncare și vă va ajuta să vă simțiți plin mai repede. Pentru a-l topi, amestecați 1-2 linguri de ulei de cocos într-un pahar și adăugați apă fierbinte sau ceai de plante. Se amestecă și se bea.