mere

Oțetul de mere este cel mai popular tip de oțet din comunitatea sănătății naturale. Se spune că duce la tot felul de beneficii, dintre care multe sunt susținute de știință.

În timp ce utilizarea oțetului de vin este abundentă, oțetul de mere are, fără îndoială, și mai multe utilizări.

Beneficiile sale includ totul, de la vindecarea sughițului până la ameliorarea simptomelor de răceală, iar unii oameni apelează la oțet de mere.

Sondaj în 2014 demonstrează că ajută și reduce nivelurile ridicate de zahăr din sânge

Citiți mai multe despre motivele pentru care ar trebui să aveți întotdeauna oțet de mere la îndemânăA.

Pentru un stomac supărat, beți puțin oțet de mere amestecat cu apă.

Dacă o infecție bacteriană este la baza diareei, oțetul de mere poate ajuta la rezolvarea problemei datorită proprietăților sale antibiotice.

Care sunt beneficiile oțetului de mere ?

Mai mult, unii experți în medicamente susțin că oțetul de mere conține pectină, care poate ajuta la calmarea crampelor intestinale.

Încercați să amestecați una sau două linguri în apă sau suc pur, cum ar fi suc de mere.

Poate ucide Candida (drojdie)

Milioane de oameni din întreaga lume se luptă cu candidatul.

Efectele secundare pot include respirație urât mirositoare, lipsă de energie, vărsături și probleme digestive.

Un studiu clinic afirmă, că oțetul de mere conține probiotice și un tip de acid care stimulează creșterea probioticelor care ajută la distrugere candida.

Eliminați zahărul din dietă și consumați 1 lingură de oțet de mere de trei ori pe zi, ca parte a purificării candidatului.

Oțetul de mere calmează durerile în gât

De îndată ce simțiți o durere în gât, folosiți oțet de mere pentru a scăpa de infecție.

Majoritatea microbilor nu par să poată supraviețui în mediul acid pe care îl creează oțetul.

Doar amestecați 1/4 cană de oțet de mere cu 1/4 cană de apă caldă și faceți gargară la fiecare oră.

Oțetul de mere poate reduce colesterolul

Sunt necesare mai multe cercetări privind legarea finală a oțetului de cidru de mere și capacitatea acestuia de a reduce colesterolul la oameni, dar unul Sondaj 2006. a constatat că acidul acetic a scăzut colesterolul rău la șobolani.

Un studiu clinic sugerează, că oțetul de mere poate reduce nivelul colesterolului și al trigliceridelor, împreună cu alți câțiva factori de risc pentru boala de inima .

Sunt cateva studii din 2016 d, care arată că oțetul scade tensiunea arterială la șobolani, care este un factor de risc major pentru bolile de inimă și problemele renale .

De asemenea, un studiu japonez a constatat că 20 ml. oțetul de mere pe zi scade colesterolul oamenilor.

Oțetul de mere reduce pofta de mâncare

Bea înainte de mese, mai ales dacă știi că te vei răsfăța cu alimente care te vor face să regreți mai târziu.

Încercați acest remediu popular: adăugați 1 linguriță de miere și 1 linguriță de oțet de mere într-un pahar cu apă caldă și beți-l cu 30 de minute înainte de cină.

Oțetul de mere ajută la nasul înfundat

Data viitoare când răciți, luați oțet de mere.

Conține potasiu, care ajută la nasul înfundat; acidul acetic din acesta previne creșterea embrionilor, care pot contribui la această problemă.

Se amestecă o linguriță de oțet de mere într-un pahar cu apă și apă pentru a ajuta la dezintegrarea sinusurilor.

Oțetul de mere ajută la slăbit

Oțetul de mere te poate ajuta să slăbești. Prin urmare: Acidul acetic va suprima pofta de mancare, va creste metabolismul si reduce retentia de apa.

Mai multe studii umane arată că oțetul poate reduce balonarea, te poate ajuta să mănânci mai puține calorii și poate duce la pierderea reală a kilogramelor pe cântar.

De exemplu, dacă oamenii mănâncă oțet cu o dietă bogată în carbohidrați, au un sentiment sporit de plenitudine și ajung să mănânce cu 200-275 de calorii mai puține pentru restul zilei (sursa de încredere).

Oamenii de știință spun, de asemenea, că oțetul de mere interferează cu absorbția de amidon din organism, ceea ce înseamnă că mai puține calorii intră în sânge.

Oțetul de mere ajută la mătreață

Pe site-ul său, Dr. Mehmed Oz recomandă oțet de mere pentru mătreaţăAciditatea oțetului de cidru de mere vă modifică pH-ul scalpului, ceea ce face ca drojdia să crească mai greu.

Se amestecă 1/4 cană de oțet de mere cu 1/4 cană apă într-o sticlă de pulverizare și se pulverizează pe scalp.

Înfășurați-vă capul într-un prosop și lăsați timp de 15 minute până la o oră, apoi spălați-vă părul ca de obicei. Faceți acest lucru de două ori pe săptămână pentru cele mai bune rezultate.

Oțetul de mere elimină acneea

Oțetul de mere este un toner natural care poate acționa ca un remediu natural pentru tratament pentru acnee și face-ți pielea mai frumoasă.

Proprietățile sale antibacteriene ajută la menținerea acneei sub control, iar merele și acizii lactici din oțetul de mere se înmoaie și exfoliază pielea, reduc petele roșii și îi echilibrează pH-ul.

Oțetul de mere mărește energia

Exercițiile fizice și, uneori, stresul extrem fac ca acidul lactic să se acumuleze în organism, ducând la oboseală.

Interesant este că aminoacizii conținuți în oțetul de mere acționează ca un antidot. Mai mult, oțetul de mere conține potasiu și enzime care pot ameliora oboseala.

Data viitoare când aveți un antrenament greu, adăugați o lingură sau două de oțet de mere la un pahar de apă răcită pentru a vă crește energia.

Oțetul de mere ajută la respirația urât mirositoare

Dacă apa de gură adecvată nu elimină respirația urât mirositoare, încercați un remediu casnic, cum ar fi oțetul de mere pentru a controla respirația urât mirositoare.

Faceți gargară cu ea sau beți o linguriță (diluată cu apă dacă preferați) pentru a ucide bacteriile care provoacă mirosuri.

Oțetul de mere ajută la controlul zahărului din sânge

Câteva linguri de oțet de mere pot ajuta la menținerea unui nivel echilibrat de zahăr din sânge, potrivit mai multor studii care arată o legătură între cele două.

Un studiu al persoanelor cu diabet zaharat de tip 2, care nu iau insulină, s-a constatat că administrarea a două linguri de oțet de mere la culcare duce la scăderea nivelului de glucoză dimineața.

Un alt studiu de la Universitatea de Stat din Arizona a constatat că persoanele rezistente la insulină și care au băut un amestec de oțet de mere și apă înainte de a mânca făină bogată în carbohidrați au avut zahăr din sânge mai mic după aceea.

Oamenii de știință cred că efectul antihelemic al acidului este cheia.

Oțetul de mere se face în mod similar cu celelalte băuturi fermentate

La fel ca toate produsele fermentate, oțetul de mere este produs folosind drojdie activă, care este combinată cu zahăr. În acest caz, zahărul se găsește în mod natural din merele zdrobite.

Drojdia consumă de fapt zahăr și îl folosește pentru a produce bacterii sănătoase, așa are loc fermentarea.

Cel mai bun oțet de mere pentru sănătate și frumusețe ar trebui să fie făcut din mere organice certificate.

Pasteurizarea nu este necesară și nu este recomandată persoanelor care folosesc acest oțet pentru sănătate, deoarece ucide toți nutrienții și enzimele.

Aciditatea oțetului este suficientă pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor nesănătoase (inclusiv E. coli).

Odată ce procesul de fermentare este finalizat, rezultatul este formarea acidului acetic, principalul compus benefic care se găsește în oțetul de mere.

Oțetul de mere este extrem de scăzut în calorii și zahăr.

Deși este făcut cu zahăr, zahărul este consumat în timpul fermentării, astfel încât foarte puțin din acesta ajunge la produsul final.

Acest oțet are aproximativ 3-5 calorii pe lingură. Deci, veți obține o băutură foarte utilă pentru aproape fără calorii sau zahăr.

De fapt, unul dintre cele mai mari beneficii ale consumului de oțet de mere este acela că are un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge, reducând riscul de diabet sau hipoglicemie.

Oțetul de mere a fost folosit pentru prima dată ca dezinfectant natural (și este și astăzi).

Se știe că oțetul are abilități antifungice și ucide bacteriile și agenții patogeni dăunători, astfel încât oamenii îl folosesc în mod tradițional pentru a-și curăța casele, corpurile și pentru a lupta împotriva ciupercilor. .

Astăzi, mulți oameni încă folosesc acest oțet - și alte tipuri de oțet - pentru o gamă largă de acțiuni de curățare.

Dozarea și metoda de utilizare

Cel mai bun mod de a include oțetul de cidru de mere în dieta ta este să-l folosești la gătit - pentru sosuri de salată, maioneză de casă și altele asemenea.

Unora le place, de asemenea, să-l dilueze în apă și să-l bea ca băutură. Dozele totale variază de la 1-2 lingurițe (5-10 ml) până la 1-2 linguri (15-30 ml) pe zi amestecate într-un pahar mare de apă.

Cel mai bine este să începeți cu doze mici și să evitați să luați cantități mari.

Prea mult oțet poate provoca efecte secundare nocive, inclusiv eroziunea smalțului dinților și potențiale interacțiuni medicamentoase.

zdraveplus.com are o politică editorială strictă și se bazează pe studii peer-review, instituții de cercetare academică și asociații medicale:

Efectul oțetului de cidru de mere asupra reacțiilor zahărului din sânge și acetat la alimentele mixte la persoanele sănătoase. 1995 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7796781

  • Efectul oțetului neutralizat și nativ asupra răspunsurilor la glucoză din sânge și acetat la o masă mixtă la subiecți sănătoși. - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7796781
  • Oțetul de mere este asociat cu restabilirea funcției ovulatorii la femeile cu sindromul ovarului polichistic (mai 2013) - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23666047

Actualizarea articolului pe 6 octombrie 2019 !