economisi

Din nou sfaturi utile de la Atrafo. Ne grăbim să le împărtășim cu dvs.:

Buna dragi cititori,

Suntem din nou pe tema economisirii. De data aceasta subiectul este mâncarea. Și fără să pierd timp, voi împărtăși imediat regula de bază -

NU ARUNCA NICIODATA ALIMENTE,

pentru că asta înseamnă să arunci banii! Pentru început și mai ales dacă zâmbești în acest moment, uită-te în coșul de gunoi de acasă. Există cel mai probabil alimente „înțelepte” - proaspete sau gătite, pe care nu le-ați consumat, sau cele pe care le-ați cumpărat pentru că sunt ieftine, dar la curățare ați aruncat aproape jumătate din ceea ce ați cumpărat. Stop! Aici începem să numărăm.

Încercați să calculați cel puțin aproximativ valoarea alimentelor disponibile în coșul de gunoi. Acum înmulțiți acest număr cu 30 de zile și veți obține o sumă pe care o aruncați în fiecare lună. Ei bine, atunci, pentru a nu pierde timpul inutil, puteți direct, luând salariul, să aruncați la gunoi aproximativ o astfel de sumă - va fi mai ușor?! Și acum serios. Îți voi împărtăși câteva

principii și reguli pe care eu le respect personal pentru a nu arunca banii la gunoi:

1) Nu cumpăr alimente pe care nu-mi place să le consum - nu are rost să încerc și ajung în găleată. Alimentele pe care le iubesc sunt scumpe, dar le cumpăr mai puțin, așa că măcar știu că nu voi arunca nimic.

1A) Cazul pâinii este mai special. Cel pe care îl cumpăr seara din magazin este deja mucegăit în noaptea următoare dacă rămâne în afara frigiderului. Una dintre soluțiile posibile, pe care o aplic personal, este să cumperi o mașină de pâine, economisindu-ți astfel durerile de cap ale creșterii constante a prețului pâinii gata preparate și să nu ignori diferența de calitate - cea de la brutăria de acasă este incomparabil. Dar în ceea ce privește cumpărarea acestui aparat (în combinație cu un cântar electronic, care este un supliment obligatoriu) este o investiție pe care ar trebui să o luați în considerare și să o discutați cu întreaga familie și este nevoie de timp, începând să cumpărați pâine în fiecare zi și să o păstrați în frigiderul.

2) Cumpăr câtă mâncare pot consuma săptămâna. Fac excepție doar pentru cârnații durabili, dar îi cumpăr în cantitate de cel mult două săptămâni.

3) Mereu fac cumpărături cu o listă. Personal fac cumpărături din marile hipermarketuri în weekend și urmăresc promoțiile în timpul săptămânii. Tot în timpul săptămânii pregătesc lista de cumpărături. Alimentele care sunt prezente în acesta, le consider în primul rând odată cu sezonul - evit să cumpăr fructe și legume care sunt în afara sezonului lor normal, deoarece pe lângă faptul că sunt scumpe, conțin și o cantitate mare de îngrășăminte (otrăvuri), care sunt pulverizate pentru a se maturiza când vrem, nu când este timpul lor. Apoi fac un meniu aproximativ pentru săptămâna viitoare. De asemenea, mă gândesc la asta în prealabil - ce îmi vine să mănânc, ce nu am mai gătit de mult timp, ce a gătit bunica mea în această perioadă a anului etc. Pe baza meniului și ținând cont de produsele disponibile acasă, stabilesc pe care să le cumpăr. Dacă nu ați compilat încă un pre-meniu pentru săptămâna viitoare, vă sfătuiesc cu siguranță să încercați într-o seară. Este garantat că va fi foarte interesant, mai ales dacă există copii în familia ta.

3 A) În ceea ce privește alimentele ambalate (fasole, linte, orez, condimente etc.), o soluție bună este să păstrezi o coală de hârtie și un pix undeva în bucătărie pentru a nota ce se termină când o găsești. Întrebarea ulterioară nu oferă de obicei rezultate bune. Puteți lipi chiar și un astfel de prospect pe interiorul ușii dulapului unde sunt păstrate aceste alimente.

4) Prefer mâncarea gătită acasă decât cea a unităților de catering. Nu există o modalitate mai bună de a vă cheltui întregul salariu pe mâncare decât să luați masa la un restaurant în fiecare săptămână. Situația este aproape aceeași dacă cumpărați alimente gata preparate din marile hipermarketuri. Pe lângă prețul ridicat, aceste alimente sunt și dăunătoare, deoarece conțin o cantitate mare de sare și mulți aditivi (atât de populare E-uri). Adevărul este că mâncarea sănătoasă este de fapt ieftină și, cu cât este mai scumpă o mâncare, cu atât este mai dăunătoare. Desigur, nimeni nu este perfect și astăzi suntem atât de obișnuiți cu alimentele dăunătoare încât este practic imposibil să renunțăm brusc și/sau complet la ele. De aceea, din când în când îmi permit unele dintre ele, exact așa - pentru o recompensă sau pentru plăcere, dar încerc să nu exagerez cu aceste plăceri, deoarece solzii sunt imediat vizibili.

4 A) Mănâncă la serviciu. În momentul de față, sunt ușurat, pentru că aici, unde lucrez, nu există catering organizat și nu există un restaurant fast-food în apropiere, așa că toți lucrătorii sunt obligați (din fericire) să aducă mâncare de acasă. Problema este mai complicată atunci când există o alegere în apropiere și de obicei nu este timp acasă. Dar există o soluție și pentru asta. Începeți să aduceți ceva de acasă cel puțin o zi pe săptămână - fie că este o salată la care ați adăugat restul de friptură și crutoane sau un sandwich. Puteți pregăti mâncarea pentru birou din noaptea precedentă și o puteți păstra la frigider. Treptat, vei simți efectele benefice ale acestei decizii atât asupra bugetului, cât și asupra greutății tale. Puteți pleca în continuare una sau două zile pe săptămână pentru a vizita restaurantele fast-food din apropiere. Nu trebuie să fii un maximalist, important pentru tine este să fii gustos și plăcut.

5) Îmi fermentez iaurtul acasă. Am început să fac asta din motive financiare, la urma urmei, o găleată în magazin este aproape un lev și cumpăr 1 litru de lapte de casă pentru atât de mult. Am aflat ulterior că majoritatea iaurturilor din magazin au aditivi care nu permit laptelui să „se acre”. Un coleg a efectuat un experiment în care dintre cele 8-10 tipuri de iaurt din găleți cumpărate și lăsate în aer liber vara, doar unul dintre tipuri a avut capacul umflat în a treia zi, iar toți ceilalți iaurturi din găleți au fost păstrați. aspectul și gustul său original. Este clar pentru voi toți că dacă ar exista doar drojdie vie în iaurt (așa cum este scris pe ambalaj), acest lucru nu ar fi posibil.

Dacă nu ați cumpărat lapte de casă înainte, încercați cel mai apropiat furnizor pe care îl recomandă vecinii voștri. În orașele mari, de obicei există cel puțin un furnizor obișnuit pentru fiecare cartier. Oamenii care locuiesc în orașe și sate mici sunt extrem de favorizați în acest sens, pentru că vor întreba pur și simplu vecinul care privește animale în curte și, în plus, îl cunosc - el și obiceiurile sale de igienă! Sau poate un coleg de la locul de muncă vă poate aduce periodic. Începeți cu cantități mici și dacă nu sunteți mulțumit de un furnizor - schimbați-l! Aceasta este, de asemenea, o piață, deși este la limita legii. Cel puțin pentru Bulgaria. Nu este cazul în alte țări europene, dar aceasta este o altă problemă.

6) Cealaltă regulă importantă este să nu faci provizii niciodată! Trăim în secolul 21, anul este 2013. Situația de pe piață astăzi nu are nicio legătură cu ceea ce ne amintim cei mai mulți dintre noi de acum un sfert de secol. Apoi așteptai în rânduri, oamenii aveau bani, dar fără „conexiuni” nu puteai cumpăra ceva gustos și/sau de calitate. Astăzi situația este exact opusă - numim „conexiuni” moderne „contacte” și există o mulțime de bunuri, dar banii sunt limitați.

De fapt, de-a lungul istoriei umane, de când a fost inventat, banii au fost întotdeauna o resursă limitată și doar cei care știu să-l prețuiască și să-l folosească cu înțelepciune trăiesc bine. Acesta este scopul nostru! Mai mult, prețurile mărfurilor sunt destul de dinamice și se poate dovedi că atunci când faceți stoc, ați cumpărat de fapt o cantitate mare de bunuri la prețuri ridicate, iar în momentul următor prețurile sunt deja mai mici. Desigur, aici aveți nevoie de un sold - pentru a estima cât timp veți face cumpărături. Mai ales pentru mâncare, o perioadă de o săptămână este convenabilă pentru mine personal. Am făcut un program, așa cum am scris mai sus, pentru cumpărături, care program este potrivit pentru mine.

7) Următoarea regulă este să urmezi promoțiile din marile lanțuri și să profiți de ele. Aceste promoții sunt mortale pentru producători, dar pentru noi clienții sunt bineveniți! Dacă nu există lanțuri mari în orașul dvs., puteți organiza mai multe familii - rude sau prieteni - și puteți face cumpărături de grup în orașul mai mare din apropiere. Puteți cere copiilor mai mari să navigheze pe Internet pentru a urmări promoțiile din marile lanțuri. În acest fel, nu numai că se vor simți, dar vor fi de fapt extrem de utili pentru familie și pentru ca aceasta să atingă scopul final - utilizarea rezonabilă și rațională a resurselor financiare.!

8) Și nu în ultimul rând - aranjați dulapul! Ar trebui să existe întotdeauna o comandă model în dulapurile/dulapul de bucătărie unde vă depozitați mâncarea. În caz contrar, nu veți ști exact ce dețineți și ce rămâne de cumpărat. Dezordinea din dulapuri, dulap și/sau frigider este o modalitate sigură de a cheltui bani dubli și tripli pe produsele pe care le aveți deja.

Atât de mult pentru mine pentru astăzi.

Și permiteți-mi să vă reamintesc din nou - răsplătiți-vă pentru fiecare victorie - cu o răsfăț, un sărut, cu dragoste. Ai sărbătorit victoria, oricât de mică ar fi. În acest caz, victoria este chiar atunci când reușești să petreci luna, încadrându-te în banii pe care îi ai, fără să vrei să împrumuți.

Vă doresc multe victorii și multă dragoste -

  •