experimenta

Tsveta Gercheva

Sunt una dintre fetele care iubesc latura delicioasă a vieții. De aceea m-am alăturat acestui proiect special - vreau să vă povestesc despre experiențele și emoțiile pe care le am ori de câte ori mă gândesc la ceva delicios. Deci, ești pregătit pentru o adevărată aventură? Citiți!

Să experimentezi tandrețe - secretul vieții care îți va aduce fericire

Se spune că o viață fericită are un mare secret și este să înveți să experimentezi gingășia fiecărui moment. Pentru că, indiferent cât de mult ne străduim să reușim, există întotdeauna o voce liniștită care șoptește undeva adânc în noi, întrebându-ne urgent - „Ceea ce faci acum îți aduce bucurie?”.

Desigur, este adevărat că vremurile bune vin adesea în mod neașteptat, dar totuși - cred că trebuie să fim pregătiți corespunzător pentru fiecare dintre ele. Sau cum spunea un vechi prieten: „Dacă vrei să ți se întâmple ceva bun, așează-te timp de 10 minute, vine cu planul perfect de weekend pentru Roma și cheamă-mă să vin cu tine”.

La sfârșitul lunii noiembrie, de data aceasta am început să fac planuri pentru Crăciun și am deja o organizație bine organizată despre cum să sărbătorim anul acesta. Am planificat unul sau două concerte în sala Bulgaria (clasicii îmi deschid mereu inima la ceva cald în serile reci), am luat o pereche de patine de gheață rămase din anii adolescenței unui cunoscut care mi le-a dat, m-am gândit de cadouri pentru toți cei dragi și lăsați singuri. de fapt, la reflecție, tot ce trebuie să fac este să-mi scriu scrisoarea către Moș Crăciun.

Am fost o fată bună și am făcut câteva lucruri utile anul acesta, așa că voi fi modest, dar insistent în dorințele mele. Așadar.

„Dragă Moș Crăciun, te rog să-mi aduci ceva gingășie în aceste zile reci din decembrie.” Nu îți voi da totul, dar recunosc că nu vreau lucruri.

În acest decembrie mă angajez într-o expediție specială. Și sunt sigur că voi face câteva opriri. În primul rând - am un plan să vizitez un prieten grozav. În al doilea rând, voi lua minute pentru lucruri la care nu am timp să acord atenție. În al treilea rând, cred că este timpul pentru o aventură specială - Philadelphia Cheesecake, micul dejun în pat, ceva timp de gătit și multe ore de mâncare care mă fac să zâmbesc.

Fie din cauza acestei consistențe pufoase delicate din Philadelphia, fie pentru că îmi amintește de acei ani ai tinereții mele sălbatice, când era întotdeauna o cutie cu această cremă de brânză în frigider, dar chiar și astăzi, când sunt singură acasă, Dedic marea splendoare a mâncării simple. O felie de pâine integrală, puțină Philadelphia și o lumânare aprinsă. Un ritual pe care îl păstrez pentru cele mai intime întâlniri. Cei cu mine.

Și când te întrebi ce să faci de Crăciun, am un sfat pentru tine. Luați afine și căpșuni - roșu și violet fac întotdeauna mâncarea mai gustoasă. Amestecă ceva care îți va aduce plăcere. Adăugați puțină cremă de brânză Philadelphia, deoarece gustul proaspăt al laptelui ne face întotdeauna viața mai bună. Fă-ți mâncarea frumoasă și fii alături de cei mai apropiați oameni. Crăciunul este o chestiune de atitudine.

Și ai comandat lucruri sau fericire de la bătrânul cu barbă albă? Dacă ați comandat cadouri, aveți timp să trimiteți o altă scrisoare. De data aceasta, admite exact ceea ce ai nevoie. Sunt sigur că nu pot comanda de pe un site de îmbrăcăminte și încălțăminte, nu-i așa?

* Dacă vă întrebați cum să faceți sărbătorile cu adevărat delicioase, vă ofer o rețetă. S-a făcut de zeci de ori și vă voi spune un secret - întotdeauna este grozav.

Tort cu miere cu crema Philadelphia

Produse necesare:
Pentru mlaștini:

150 g miere lichidă
1 1/2 linguriță. făină
2 linguri. cu un vârf de amidon
2/3 linguriță zahăr
3 ouă
1/2 linguriță sol
1 linguriță bicarbonat de sodiu
2 linguri. coaja de portocala
1 linguriță de scorțișoară
1 linguriță de cacao

Pentru crema:

3 pachete de Philadelphia Original
500 g smântână
1/2 linguriță zahăr

Mod de preparare:


Bate miere, zahăr, sare și ouă. Se adauga faina, amidon, sifon, scortisoara, cacao si coaja de portocala.
Ungeți și frământați o formă cu diametrul de 20 cm și turnați aluatul. Coaceți aproximativ 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C, apoi așezați folie deasupra și coaceți încă 40 de minute până când un băț străpuns în el iese uscat. Lăsați mlaștina să se răcească complet.
Bate smântâna cu zahărul și Philadelphia. Puteți adăuga mai mult zahăr după gust, dar este de preferat ca smântâna să păstreze un gust ușor acru.
Tăiați pâinea coaptă în rânduri cât mai subțiri posibil (aproximativ 1-1,5 cm).
Asamblați tortul, lăsând suficientă cremă pentru a întinde întregul tort. Lăsați tortul la frigider cel puțin o noapte.
Decorează cu turtă dulce de casă sau gata preparată.

(există poziționarea produsului în material)

Tsveta Gercheva