Există multe rețete cu bere - de la pâine amestecată cu bere, până la diverse rețete de carne prăjită la deserturi de la prăjituri mici până la prăjituri cu bere și semințe de mac (preferate) 
Tort cu semințe de mac și bere
Pentru o talie subțire, gătește cu bere
Dar putem înlocui uleiul din rețete cu bere. Nu este ca un tort de maioneză în care maioneza de calitate înlocuiește ouăle și uleiul. Dar merită încercat, pentru că 1 lingură. berea conține doar 75 de calorii, iar o lingură de ulei - 120 de calorii.
Un articol din Daily Mail citează sfaturile nutriționistului american în sănătate Toby Amidor. Ea recomandă prepararea cărnii în bere neagră, ceea ce îi conferă o aromă minunată. Astfel de feluri de mâncare se vor dovedi a fi o alternativă mult mai sănătoasă la produsele din carne preparate cu ulei.
Amidor subliniază faptul că alimentele își pierd vitaminele și mineralele în timpul gătitului în timpul procesului de tratament termic. Dar atunci când se utilizează bere, acestea sunt conservate deoarece alcoolul conținut în lichidul chihlimbar este primul care se evaporă.
Puteți adăuga cu ușurință bere neagră la tortul de ciocolată. Devine mult mai tentant și mai ușor în ceea ce privește caloriile. Berea conține cantități mari de vitamina B, magneziu, fosfor și seleniu, care sunt esențiale pentru sănătatea noastră.
- Alimentație sănătoasă în primăvară Gătit, rețete
- Dieta cu ardei negru Gătit, rețete culinare
- Montignac Diet Cooking, rețete
- Înlocuitori de lapte Gătit, rețete culinare
- Cafea verde și pierderea în greutate Gătit, rețete