Postat pe 30 ianuarie 2012. în diete și regimuri

pierderea

Deși mulți s-ar certa cu dvs., apărând cu zel o dietă care favorizează grăsimile, carbohidrații sau proteinele, în realitate se dovedește că acest lucru nu face aproape nicio diferență.

Potrivit unui studiu publicat în prestigiosul American Journal of Clinical Nutrition, cheia succesului este reducerea simplă și simplă a aportului de calorii.

Echipa de cercetare concluzionează că nu există nicio diferență semnificativă în pierderea în greutate sau reducerea țesutului adipos la persoanele care au urmat patru regimuri radical diferite.

„Principalul predictor al pierderii în greutate a fost respectarea strictă a regimului. Acești participanți, care au aderat la regimul lor, au pierdut mai mult în greutate decât ceilalți ", a declarat unul dintre cercetătorii de vârf din studiu - George Bray.

Bray și colegii săi au alocat în mod aleatoriu câteva mii de persoane supraponderale sau obeze la una dintre cele patru diete:

  • dietă cu aport moderat de proteine, cu conținut scăzut de grăsimi și conținut ridicat de carbohidrați
  • o dieta bogata in proteine, saraca in grasimi si bogata in carbohidrati
  • dietă cu aport moderat de proteine, conținut ridicat de grăsimi și carbohidrați săraci
  • dieta bogata in proteine, bogata in grasimi si saraca in carbohidrati

Fiecare dintre diete este concepută pentru a reduce aportul caloric cu 750 kcal pe zi.

După o perioadă de șase luni și apoi la 2 ani de la începerea studiului, cercetătorii au măsurat greutatea participanților, țesutul adipos și masa musculară.

Indiferent de regim, rezultatele lunii a șasea au fost: pierderea a 4,1 kg de grăsime și 2,3 kg de masă musculară.

În al doilea an, o mică parte din greutatea pierdută a fost recâștigată, dar participanții la studiu au pierdut în medie mai mult de 3,6 kg, din care aproape 1,4 kg au fost îndepărtați din zona abdominală. Vă reamintim că grăsimea abdominală este un factor de risc pentru dezvoltarea unor boli precum diabetul, sindromul metabolic, bolile cardiace ischemice.

Trebuie menționat, totuși, că un număr mare de participanți la studiu au renunțat treptat, iar dietele celor care au reușit să finalizeze au fost în mare parte modificate.

De exemplu, cercetătorii sperau să identifice două grupuri care și-au asigurat 25% din aportul caloric prin proteine ​​(regimuri bogate în proteine) și două grupuri care au consumat 15% din aportul lor caloric din proteine. În schimb, toate cele patru grupuri au finalizat studiul cu diete care conțineau proteine ​​echivalente cu 20% din aportul caloric.

În concluzie, experții te sfătuiesc să uiți prejudecățile oamenilor din jurul tău. În schimb, răsfățați-vă regimul care vă place cel mai mult (atâta timp cât este sănătos), deoarece succesul constă în perseverență.