Știm cu toții despre beneficiile portocalelor pentru sănătate. Când mâncăm portocale sau strângem suc din ele, de obicei aruncăm cojile. Și știai asta de fapt coaja de portocala sunt cea mai valoroasă parte a fructului? Să vedem de ce.

sănătate

Coaja pe care o aruncăm conține de obicei mai mulți fitonutrienți și flavonoizi decât pulpa. Chiar sub piele conține o cantitate mare de acid din fructe și vitamina C. Coaja de portocală este amară și această amărăciune are un efect foarte bun asupra metabolismului în corpul uman, îmbunătățește digestia și previne arsurile la stomac.

Compoziția cojilor de portocală

Conținutul caloric al coajei de portocală este de 97 kcal/100 g, din care 1,5 g proteine, 0,2 g grăsimi, 14,4 g carbohidrați; 0,024 g acizi grași saturați, până la 72,5 g apă, 0,8 g cenușă, până la 40,6 g fibre dietetice.

Vitamine: 0,9 mg echivalent niacină, 0,25 mg tocoferol, 136 mg acid ascorbic, 30 μg acid folic, 0,17 6 mg piridoxină, 0,49 mg acid pantotenic, 0,09 mg riboflavină, 0,12 mg tiamină, 21 μg echivalent retinol.

Minerale: 1 mcg seleniu, 92 mg cupru, 0,25 mg zinc, 0,8 mg fier, 21 mg fosfor, 212 mg potasiu, 3 mg sodiu, 22 mg magneziu, 161 mg calciu.

Proprietăți utile ale coajei de portocală sunt legate de compoziția bogată și chimică:

- pectina vă permite să îmbunătățiți funcționarea tractului gastro-intestinal;

- substanțele volatile acționează ca antibiotice naturale;

- hesperidina este o substanță absorbantă de lipide care accelerează procesele de ardere a grăsimilor și vă permite să controlați greutatea;

- creșterea acidului ascorbic ajută la prevenirea riscului de artrită și osteoartrita, asigură organismului calciu și întărește sistemul osos;

- antioxidanții previn apariția celulelor canceroase;

- uleiurile esențiale au proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene.

Posibile deteriorări din coaja de portocală

Dacă se depășește aportul recomandat, coji de citrice sunt dăunătoare sănătății, în special în cazul reacțiilor alergice la portocale. Produsul este interzis persoanelor cu antecedente de tulburări intestinale, ulcer gastric sau gastrită.

Iată cum se extrage beneficiile coajei de portocală pentru sănătate și în viața de zi cu zi.

Îmbunătățește tonul pielii

coaja de portocala se ocupă cu imperfecțiunile pielii și petele întunecate. Conținutul ridicat de vitamina C menține elasticitatea pielii, previne întunecarea și conferă o strălucire sănătoasă. Acționează ca o protecție solară naturală.

Cerere: Se amestecă 2 lingurițe de coajă de portocală și iaurt neîndulcit cu 1 linguriță de miere pentru a face o cremă. Aplicați pe față și pe gât, frecând ușor cu o mișcare circulară. Se lasă 20 de minute și se clătește cu apă caldă. Folosiți această mască de 2-3 ori pe săptămână.

Combaterea semnelor îmbătrânirii

Cojile de portocale conțin mulți antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi care provoacă riduri și cădere a pielii.

Cerere: Se amestecă 1 lingură de coajă de portocală măcinată și fulgi de ovăz cu miere pentru a face o cremă. Aplicați pe față și pe gât. Se lasă aproximativ 30 de minute și se clătește cu apă rece. Aplicați o dată pe săptămână pentru cele mai bune rezultate.

Albeste dintii

Coaja de portocală poate elimina îngălbenirea dinților, deoarece conține compusul d-limonen, care combate petele dinților.

Cerere: Frecați partea albă a coajei de portocală de 2-3 ori pe săptămână în dinți și apoi clătiți. Faceți acest lucru de două ori pe zi până când devin mai albi.

Promovează pierderea în greutate

Vitamina C ajută la slăbit. Cojile de portocale conțin o cantitate mare din această vitamină. Pentru a slăbi, înlocuiți ceaiul sau cafeaua cu ceai cu coajă de portocală.

Cerere: Uscați cojile de portocale într-un loc răcoros și uscat. Puneți 1 lingură de scoarță uscată într-o cană de apă fierbinte. Acoperiți și lăsați să fiarbă timp de 10 minute. Îndepărtați crustele și adăugați miere. Bea 2 căni din acest ceai pe zi.

Tuse, răceală, gripă

Uleiurile conținute în coji sunt un remediu eficient împotriva bolilor cavității bucale, motiv pentru care decocturile sale sunt utilizate pentru clătirea preventivă și terapeutică. Se folosesc coji de portocale împotriva tusei prin dizolvarea mucusului format în căile respiratorii. Este suficient să bei ceai cu coaja de portocala. În cazul infecțiilor virale respiratorii acute, coaja uscată este plasată în cameră ca agent de aromoterapie. Acest lucru crește imunitatea.

Scade colesterolul rău

Coaja de portocală reduce cantitatea de lipoproteine ​​cu densitate scăzută din organism, ceea ce crește riscul de boli de inimă și atac de cord. Pectina din coaja de portocală ajută la scăderea colesterolului rău și la scăderea tensiunii arteriale. Tot ce ai nevoie este să bei ceai cu coajă de portocală de două ori pe zi.

Reglează funcția intestinului

Coaja de portocală îmbunătățește digestia. Conținutul ridicat de fibre ajută la reglarea motilității intestinale și previne constipația. Este, de asemenea, un bun remediu pentru diferite tulburări digestive, inclusiv indigestie, flatulență, sindromul intestinului iritabil, balonare și arsuri la stomac. În plus, pectina din scoarță favorizează creșterea bacteriilor benefice din intestin. După ce ați mâncat, beți o ceașcă de ceai cu coajă de portocală.

Parfum natural

Portocale au un miros plăcut care poate fi folosit pentru aromatizarea casei.

Cerere: Puneți o mână de coajă de portocală proaspătă, suc de lămâie și câteva bețișoare de scorțișoară într-un castron cu 2 căni de apă și gătiți timp de 10 minute. Se strecoară și se lasă amestecul să se răcească și se transferă într-o sticlă de pulverizare. Se utilizează ca aromă. De asemenea, puteți pune câteva bucăți de scoarță uscată pe fundul coșului pentru a elimina mirosurile neplăcute.

Respinge țânțarii și furnicile

Insectele se tem de mirosul de lămâie (citrice) din coaja de portocală.

Cerere: Frecați coaja proaspătă de portocală în piele ca o protecție împotriva țânțarilor și a altor insecte. Măcinați pudra din scoarța uscată și presărați-o în colțuri întunecate, pe pervazurile ferestrelor și în alte locuri în care aceste insecte se acumulează de obicei, pentru rezultate mai bune.

Atenţie! Trebuie amintit atât de des coaja de portocala este tratat cu substanțe chimice, deci înainte de a mânca fructele trebuie spălate bine și înmuiate în apă clocotită. Ar fi bine dacă folosiți coaja pentru tratament, pentru a cumpăra portocale dintr-un magazin cu produse organice.