Chiar dacă încercați să mâncați bine, este posibil să fiți induși în eroare

mâncare

Ai consumat vreodată un aliment, gândindu-te că este util, până când la un moment dat se dovedește că este orice altceva decât sănătos? Nu vă faceți griji dacă răspunsul este da. Publicitatea și dezinformarea pot face orice mâncare utilă, chiar dacă este departe de adevăr.

Un exemplu în acest sens este așa-numitele „băuturi dietetice”, care pot să nu conțină zahăr, dar în schimb conțin îndulcitori mult mai periculoși și nesănătoși, cel mai adesea aspartam. Așadar, data viitoare, gândește-te ce băutură vei consuma.

Pentru a face diferența între „prieteni” și „dușmani”, nutriționiștii Lauren Antonucci și Lisa Maskowitz au întocmit o listă de alimente „sănătoase” periculoase. Iată cele mai faimoase dintre ele:

1. Bara de proteine. Este o baton de ciocolată care are doar mai multe proteine ​​și vitamine esențiale. Chiar dacă credeți că bara de proteine ​​este o alegere mai sănătoasă, ar trebui să știți că poate conține de două ori mai multe grăsimi și carbohidrați decât ciocolata obișnuită. Pentru a evita obținerea de calorii suplimentare, căutați o alternativă care să conțină până la 180 de calorii și 5 grame de grăsime, dar care să ofere cel puțin 5 grame de fibre.

Șapte mese pe zi pentru o viață mai lungă

De ce este mai bine să pregătiți singur sosul de salată

2. Fructe uscate. Conțin mai mult de 100 de calorii într-o singură porție (¼ cană). Din acest motiv, ar trebui să aveți grijă atunci când le consumați, cu excepția cazului în care doriți să obțineți o mulțime de calorii nedorite. În loc de fructe uscate, mâncați proaspete și uneori congelate. Astfel veți putea mânca mai multe fructe în timp ce consumați mai puține calorii și vă simțiți mai plini.

3. Iaurt. Este o sursă bună de calciu și vitamina D. Cu toate acestea, unele mărci de iaurt conțin mai multe grăsimi și zahăr decât o gogoasă cu jeleu. Asigurați-vă că alegeți cea mai bună versiune de iaurt alegând lapte simplu care nu conține prea multe grăsimi. Nu cumpărați iaurt degresat, deoarece de multe ori lipsa de grăsime este compensată cu mai mult zahăr, astfel încât produsul să aibă un gust bun. Iaurtul obișnuit poate fi îndulcit cu miere și fructe.

4. Condiment pentru salate fără grăsimi. Conține o cantitate mare de sodiu. Două linguri de sos de salată italian fără grăsimi conțin 500 de miligrame de sodiu, ceea ce reprezintă o treime din doza recomandată de sodiu pe care o persoană ar trebui să o consume pe zi. Cel mai bine este să folosiți sos de casă pentru salată, reducând astfel drastic conținutul de sare. Combinați oțet balsamic, suc de lămâie și condimente precum piper negru, turmeric și semințe de muștar.

5. Sushi. Rulourile de sushi vă pot induce în eroare deoarece sunt strâns înfășurate și arată mic. Cu toate acestea, unele dintre ele sunt adevărate bombe cu calorii care așteaptă să vă „explodeze” talia. O rolă de sushi poate conține mai mult de 500 de calorii. Pentru a evita sushi prea bogat în calorii, experții sfătuiesc să nu comandați sushi care are următoarele ingrediente: tempura (care este un alt cuvânt pentru foarte prăjit), cremă de brânză, râs ras, maioneză și sos picant.