Pește 🐟 pe gratar - Este foarte gustos și parfumat, se prepară rapid și este extrem de util. Experții în alimentația sănătoasă recomandă consumul de pește cel puțin de două ori pe săptămână și nu trebuie prăjit. Am selectat 5 rețete ușoare pentru 5 tipuri diferite de pești pentru a vă surprinde oaspeții și prietenii.
Dar înainte de rețete vă vom prezenta sfaturi utile pentru gătit pește la grătar. Prima și cea mai importantă regulă - cumpărați întotdeauna pește proaspăt. Frozen are un gust schimbat și și-a pierdut calitățile nutritive valoroase. Și nu știi cât timp a trecut în congelator. Spălați-l întotdeauna cu apă rece înainte de a începe să marinati sau să coaceți. Pestele scoateți din frigider chiar înainte de a vă pune grătarul, mai ales dacă aveți de gând să prăjiți file. Grătarul trebuie să fie întotdeauna bine uns, de preferință cu ulei de măsline. Mulți oameni evită să adauge condimente la pește, ceea ce, în principiu, nu este greșit, dar condimentarea ușoară cu piper, rozmarin, usturoi sau devisil va face o combinație parfumată și delicioasă care va atrage chiar și cei mai pretențioși oaspeți.
- Rețete slabe ale zilei - 15 decembrie 2014 Fasole verde cu ton
- Rețete cu proteine utile din pește
- Pachet promoțional - 3 bucăți Slim paste diferite tipuri și o broșură cadou cu rețete selectate
- Recensământul peștilor din Marea Neagră Trud
- Ceva delicios Ce să gătești cu brânză de vaci (rețete)