Vă puteți imagina că Physalis este capabil să ne mulțumească multe dintre simțurile noastre simultan - papilele gustative, mirosul, vederea și, de asemenea, să fie foarte utile pentru sănătatea noastră și pentru o formă bună.
Un fapt interesant despre plantă este că provine din familia Cartofi. Fructele sunt de culoare portocalie și seamănă foarte mult cu roșiile mici, care, cu toate acestea, sunt parțial sau complet strânse într-o păstăi asemănătoare hârtiei formată din floarea uscată a plantei.
Physalis poate fi cultivat pentru a ne decora casa, datorită florilor portocalii frumoase care sunt depozitate pe tot parcursul iernii, dacă sunt bine uscate.
Pe de altă parte, fructele sunt comestibile, astfel încât cu o singură lovitură vă puteți bucura de doi iepuri. Sunt dulci și suculenți, ușor acriși și foarte răcoritori. Pentru toți cei care sunt sensibili la subiectul caloriilor - 100 g de fructe conțin aproximativ 130 de grame de calorii. Să nu uităm ce câștigă corpul nostru atunci când consumăm fructele fizalisului - acestea sunt bogate în antioxidanți, pectină, vitamine A și C, acizi organici și oligoelemente.
Atenţie! Fructele sunt delicioase, dar florile nu trebuie consumate deoarece sunt otrăvitoare!
Un fapt curios pentru bucătari (presupunem că deja îl știu) este că fructele fizalisului sunt folosite foarte mult în cofetărie pentru a decora prăjituri, paste, compoziții și creme datorită aspectului lor atractiv.
Și acest lucru nu epuizează capacitatea de a uimi - fructele se pot usca ușor și se pot transforma în stafide. Acestea sunt adăugate la diferite marmelade și gemuri pentru a obține un anumit gust și exotism. Proprietățile sale de gelifiere sunt foarte apreciate de bucătari.
- Sare cu condimente SĂRURI GUSTOASE! 150 g, Mănâncă util - Rețetă nouă și greutate - North Star - Online
- Salată cu pui și țelină gustoasă și sănătoasă
- Laptele de ciocolată este nu numai delicios, ci și util
- O mână de nuci sau „sărbătoare pentru minte” -Delicioase și utile-Utile
- Fosfor; Gustos și frumos!