Faceți alegeri sănătoase

mâncare

Recent, bucătăria chineză este printre cele mai controversate, cel puțin când vine vorba de alimentația sănătoasă. Unii experți susțin că este foarte util, hrănitor și sănătos, în timp ce alții sunt de părere exact opusă.

„Mâncarea chinezească este o bombă cu calorii al cărei unic scop este să vă distrugă fizicul și să vă împiedice să slăbiți. Acordați atenție mărimii porției, metodei de preparare. Și mai ales sosurile pline de sodiu, zahăr și grăsimi ”, spun adversarii.

Ce este adevarul? La fel ca în orice altceva din această lume, el se ascunde undeva la mijloc. Vă prezentăm trei mâncăruri chinezești populare, cercetate și evaluate de nutriționiști.

Pui cu broccoli și ghimbir - Util!

Acest fel de mâncare are mult sodiu, dar concentrația poate fi ușor scăzută. Solicitați-i bucătarului să adauge mai puțină sare și să folosească sos de soia fără sodiu. În același timp, o porție bună conține aproximativ 450 de calorii, 60 de grame de proteine, 38 de grame de carbohidrați și 11 grame de grăsimi. O doză bună pentru fiecare culturist din perioada principală.

Creveti cu miere - Nociv!

Aici raportul dintre substanțe nu este cu siguranță în favoarea sportului. De obicei vasul conține 660 de calorii, doar 26 de grame de proteine, 38 de grame de grăsimi și 53 de grame de carbohidrați.

Pui cu semințe de susan - Poate

O porție de pui delicios cu semințe de susan nu este cea mai proastă alegere de pe pământ, dar beneficiile acestuia sunt încă controversate. Pentru că există aproape 800 de calorii (până la 2 porții normale!), 36 de grame de grăsimi și 50 de grame de carbohidrați. În cele din urmă am lăsat cele mai bune - incredibilele 70 g de proteine.

După cum puteți vedea, aici este importantă vechea maximă „ceea ce mâncați, nu cât de mult” se aplică în totalitate. Deoarece bucătăria chineză poate fi o masă perfectă pentru sportivi, dar atunci când este pregătită corespunzător. Deci, nu vă privați de acest gust exotic, doar faceți modificări mici și utile în rețete.

Mancare chinezeasca: Buna sau rea pentru slabire? adăugat de Peyu Blagov la 27.12.2013
Toate articolele lui Peyu Blagov →