atunci

Un studiu publicat recent în Journal of Obesity arată că măsurarea zilnică a greutății corporale și introducerea unui program zilnic pentru a înregistra progresul realizat cu modificările stilului de viață constând în pierderea în greutate și dieta și care nu este mai puțin important, această metodă permite menținerea rezultatul atins mult timp.

Din motive pe care autorii nu le explică, această metodă este mai eficientă pentru bărbați decât pentru femei.

„Tot ce aveți nevoie este o scală și o foaie de calcul Excel sau chiar o bucată de hârtie”, explică unul dintre coautorii studiului, David Levitsky, profesor de nutriție și psihologie la Universitatea Cornell din Ithaca, New York.

Specialistul în nutriție și psihologie explică faptul că măsurarea zilnică a greutății ne-a învățat să înțelegem relația dintre consumul de produse bogate în calorii și creșterea în greutate și, prin urmare, are un efect disciplinar asupra noastră.

În acest studiu de doi ani, participanții care au slăbit în primul an au reușit să-l mențină în al doilea.

Acest rezultat este foarte important deoarece, conform multor studii, aproximativ 40% din greutatea corporală pierdută în timpul dietei este restabilită în decurs de 1 an, iar în următorii 5 ani greutatea corporală revine la nivelul inițial.

În studiul lor, profesorul Levitsky și colega sa Carly Pacanowski, doctor în randomizare, au randomizat controlul grupului/grupurilor de intervenție.

Toți participanții la studiu au trecut printr-un program educațional de pornire, unde au aflat despre strategiile de scădere în greutate bazate pe știință, inclusiv metodologia controlului greutății prin selectarea propriei metode de scădere în greutate - pentru a crea unele mici modificări.

Modificările ușoare propuse includeau refuzul desertului de mai multe ori pe săptămână, utilizarea înlocuitorilor de alimente în loc să mănânce de 3 ori pe săptămână și evitarea consumului între mesele principale de cele mai multe ori.

Membrii grupului de control au primit apoi instrucțiuni și echipamente pentru auto-monitorizare zilnică. Li s-au dat cântare standard și au fost instruiți să se cântărească zilnic, imediat după trezire, și, de asemenea, să-și înregistreze greutatea într-un program special creat de autori.

Participanților la grup, cărora li s-a aplicat această terapie condiționată, li s-a propus să își piardă 1% din greutatea corporală prin orice metode care li s-au părut preferabile și convenabile.

Acest lucru a însemnat că aceste persoane au fost nevoite să consume cu 150 de calorii mai puține pe zi decât de obicei timp de 2 săptămâni.

După ce participanții au reușit să scape de acest 1% din greutatea corporală și au păstrat acest rezultat timp de 10 zile - autorii studiului și-au stabilit un nou obiectiv de a pierde încă 1%.

Astfel, pentru primul an, participanților li sa cerut să piardă încă 10% din greutatea corporală inițială.

Profesorul Levitsky observă că fiecare participant și-a dezvoltat propriul mod de a-și atinge obiectivul - o anumită reducere a porției de alimente, încetarea consumului de alimente între mesele principale, sărind peste mese etc.