frunze piersic

Piersica provine din China. În părțile occidentale ale acestei țări a fost considerat un fruct paradisic. Există legende locale despre piersic, asemănătoare cu cele biblice despre măr. Piersica a fost considerată, de asemenea, un rod divin care dă nemurire.

Piersica este un fruct suculent, parfumat, răcoritor și hrănitor, care este ușor absorbit de organism.

Pentru ca acest fruct să fie valoros pentru sănătatea noastră, este bine să îl consumăm copt, ușor moale. Dacă piersicile sunt culese devreme și sunt încă ferme, este de dorit să stați puțin timp la temperatura camerei. Când pielea piersicii se ridă, fructul își pierde proprietățile utile, așa că nu le păstrați mult timp.

De asemenea, piersicilor le este caracteristic faptul că au un conținut scăzut de calorii, nu au grăsimi saturate sau colesterol, ceea ce le face o parte importantă a multor diete.

Substanțe utile

  • 80-90% din conținutul fructului este apă;
  • 6-14% sunt zaharuri, inclusiv zaharoza, aproximativ 8% sunt substanțe pectinice;
  • o medie de 15 mg% este prezența vitaminei C;
  • aproximativ 0,8 mg% este caroten.

Piersicile conțin acizi organici valoroși - malic, tartric, citric și mineral - potasiu, fier, fosfor, mangan, cupru, zinc, seleniu și magneziu. Bogat în vitamina C, o piersică furnizează 3/4 din doza zilnică necesară de vitamină antioxidantă. Conține vitamine B, inclusiv acid folic, vitamina E, K, PP și uleiuri esențiale.

Multe dintre substanțele valoroase din fruct sunt conservate chiar și în timpul preparării culinare - în timpul conservării, preparării ispitelor dulci, în timpul uscării.

Proprietățile vindecătoare ale piersicii:

Boli de inimă și hipertensiune arterială

Datorită conținutului ridicat de potasiu, piersicile sunt utile în aritmie și bătăi neregulate ale inimii. Fructele au un efect diuretic ușor și sunt recomandate persoanelor cu hipertensiune arterială. Pentru reglarea ritmului cardiac, se recomandă să beți 250 g de suc de piersici cu 15-20 de minute înainte de a mânca. Această rețetă ajută și persoanele care suferă de anemie și probleme de stomac.

Crab

Conținutul ridicat de vitamina C conferă piersicii un efect antioxidant puternic. Pe lângă încetinirea îmbătrânirii, fructele neutralizează efectul radicalilor liberi, care protejează organismul de formarea bolilor maligne.

Probleme de stomac

Fructul conține celuloză solubilă, care îmbunătățește digestia, peristaltismul intestinal și suprimă putrefacția în tractul digestiv. Piersicile sporesc funcția secretorie a glandelor digestive, facilitează digestia alimentelor mai grele, previn greața și vărsăturile. Pentru persoanele care suferă de aciditate scăzută a sucului gastric și constipație, medicina populară recomandă să bea 50 ml de suc de piersici proaspăt stors pe stomacul gol. Decoctul de frunze de piersic acționează și împotriva constipației, deoarece are proprietăți laxative. De asemenea, acționează împotriva formării gazului în intestine.

Un remediu dovedit împotriva stomacului nervos este zdrobirea a 3 nuci de piersici amestecate cu o lingură egală. Miere. Amestecul se ia de două ori pe zi înainte de mese. O altă rețetă este pregătită din 20 de nuci de piersici zdrobite, 2 linguri. semințe de urzică și 400 g de miere. Se recomandă 1 lingură dimineața înainte de micul dejun. Amidonul de piersică ușor digerabil stimulează îmbunătățirea procesului digestiv.

Anemie

Piersicile stimulează formarea hemoglobinei. Fructul conține și fier, ușor de absorbit de organism, care ajută la anemie.

Imunitate slabă

Piersicile întăresc imunitatea, sunt recomandate pentru a întări copiii mici, persoanele în vârstă și bolnavii de lungă durată. Distrug bacteriile patogene și virusurile din organism.

Răceală, bronșită

În antichitate, extractul de nuci și scoarță de copac a fost folosit împotriva malariei. Ajută la bronșită cronică, gripă, răceală obișnuită, astm și alte probleme respiratorii. Medicamentul este preparat din 150 g de coajă de copac zdrobită și nuci uscate de piersică, înmuiate în 500 ml de oțet de mere și 500 ml de apă. Amestecul este acoperit și lăsat cald, agitând vasul de mai multe ori pe zi. După 5 zile, amestecul se fierbe până când rămân 500 ml din acesta. Adăugați 250 ml de coniac și închideți lichidul într-o sticlă de sticlă. Luați maximum 2 linguri pe zi.

Acest extract ameliorează expectorarea și scade febra. În acest scop, trebuie luate 3-4 linguri la fiecare 3-4 ore.În caz de durere a urechii, se utilizează ca picături. Piersicile sunt recomandate profilactic pentru o sensibilitate crescută la răceli.

Boli de rinichi

Fructele și florile de piersic sunt recomandate ca diuretic pentru calculii renali. Decoctul de frunze ameliorează durerea în inflamația vezicii urinare, în special la bărbați.

Reumatism, artrită

În aceste boli, se recomandă decocturi de flori de piersic. O altă rețetă de medicină populară pentru reumatism este un decoct sau suc proaspăt stors de frunze de piersic.

Obezitatea

Deși dulce, piersica este un fruct alimentar, deoarece are puține calorii (40 kcal la 100 g), dar este foarte sățioasă. Prin urmare, este recomandat ca gustare între mese. Curăță corpul de toxine, descompune rapid alimentele grase și grele, astfel încât acestea sunt considerate un desert excelent după mese grele, bogate în calorii.

Boli de piele

Frunzele de piersici sunt eficiente în furuncule, fierbe și carbuncule. Este nevoie de 8 frunze proaspete de piersic, 70 ml de apă fierbinte și câteva felii subțiri de cartofi cruzi necojiti pentru a se macina într-un amestec omogen. Se întinde pe o bucată de pânză curată și pielea se aplică odată cu ea. În psoriazis și zona zoster, frunzele proaspete zdrobite amestecate cu lapte condensat dulce ajută. Aplicați acest amestec pe zonele afectate. Infuzia din frunze de piersic poate fi folosită și împotriva acestor boli. Pentru eczeme cutanate, se recomandă băi fierbinți cu decoct de frunze de piersic.

Depresie, stres

Piersica este bogată în vitamine B, care neutralizează stresul și îmbunătățesc somnul. Fructul are capacitatea de a vindeca durerea și depresia. Acest lucru se datorează efectului excitant al piersicii. Din acest motiv, este numit de francezi „elixirul dragostei” și „sânul lui Venus”. Pe lângă faptul că este un afrodiziac, datorită magneziului, fructul reglează echilibrul emoțional, tonifică, ameliorează nivelul de stres și ridică starea de spirit.