pilaf

  • Vizualizări totale 2.464
  • Vizualizări pentru luna 12
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4,3 din 5

Ingrediente necesare

  • orez - 1 k.ch.
  • ceapa - 1 capitol
  • usturoi - 2 - 3 cuișoare
  • măsline - 50 g dezosat
  • ulei - 4 linguri. (poate petrol)
  • ouă - 4 buc.
  • piper
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava mare dreptunghiulară de copt cu mânere - 42 cm BGN 44,00 -30% BGN 31,00 -30%
  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -15% BGN 22,94 -15%
  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -15% BGN 47,60 -15%
  • Colector pliant din silicon colorat BGN 11.99.

Mod de preparare

Spălați orezul sub apă rece și scurgeți-l bine. Încălziți grăsimea și prăjiți ceapa tocată mărunt în ea. Când se înmoaie, adăugați orezul și prăjiți-l 1-2 minute.

Adăugați 2-3 lingurițe. apă caldă, se condimentează cu sare și piper și se reduce focul. Așezați în bol măslinele și cățelele de usturoi întregi pre-înmuiate în apă fierbinte.

Acoperiți și fierbeți la foc mic până când orezul este gata. Dacă este necesar, putem adăuga puțină apă.

Vasul se servește garnit cu ouă fierte tocate.