Numărul Buletinului de Stat: 1

1987

Autoritatea emitentă:

Data promulgării: 09.01.2006

Artă. 1. (Modificat, SG nr. 58/1993) Prezenta ordonanță stabilește tipul și cantitatea de alimente de siguranță gratuite, antidoturi sau alimente de siguranță și alte mijloace, denumite în continuare „alimente”, care sunt date. proceduri legate de efectele nocive asupra sănătății.

Artă. 3. (Modificat și completat, SG nr. 58/1993)
(1) Alimentele de siguranță gratuite în conformitate cu cele indicate la art. 2, alin. 1 dietele profilactice sunt primite de lucrătorii angajați în producții, tipuri de lucrări și locuri de muncă legate de factori dăunători sănătății, conform anexei nr. 1, cu condiția ca valorile lor să depășească normele sanitare și igienice maxime admise.
(2) Muncitorii și angajații din subteran și lucrătorii din mediul cu radiații ionizante vor primi alimente gratuite, indiferent de valorile factorilor nocivi, care acționează în mediul de lucru.
(3) Primirea alimentelor de siguranță gratuite în conformitate cu cele indicate la art. 2, alin. 2 diete profilactice nu anulează administrarea altor alimente cu efect protector (lapte, băuturi etc.), cu condiția să nu fie repetate.

Artă. 4.
(1) (modificare. SG 58/93) Laptele va fi primit gratuit de către lucrători, angajați în producții, în legătură cu consecințe nocive pentru sănătate, specificate în anexa nr. 2.
(2) (Modificat, SG nr. 58/1993) Cantitatea de lapte dată ca mijloc profilactic trebuie să fie de 0,5 l pe lucrător pe tură de muncă.
(3) Laptele se dă sub formă de grăsime integrală în stare proaspătă după fierbere sau sub formă de lapte praf integral, preparat în formă dizolvată pentru consum.
(4) Laptele poate fi înlocuit în cantitate egală cu băuturile și produsele cu acid lactic (iaurt, lapte de fructe, lapte Mladost etc.). În producția și prelucrarea antibioticelor, se administrează doar 0,5 kg de iaurt.

Artă. 5. (modifică. SG 58/93) Preparatele de vitamine din lunile decembrie, ianuarie, februarie și martie ale anului vor fi primite gratuit de către lucrătorii angajați în producții, în legătură cu consecințe nocive pentru sănătate, specificate în anexă № 3.

Artă. 6. Băuturile, pectinele, alimentele care conțin pectină și alte produse alimentare vor fi furnizate gratuit categoriilor de lucrători angajați în producții referitoare la efectele nocive enumerate în anexa nr. 4.

Artă. 7.
(1) Când se lucrează în timpul turei de noapte complete, se dau băuturi tonice (ceai de măceșe, cafea, ceai negru și Coca-Cola), care se alternează la alegere.
(2) Băuturile tonice vor fi oferite sub formă gata, deoarece porțiunile din diferitele sortimente trebuie să conțină:
1. ceai de măceșe - 5 g de ceai;
2. (modificat, SG nr. 58/1993) cafea - 3 g de boabe de cafea măcinate extrase (nes) sau 6 g;
3. ceai negru - 5 g ceai;
4. zahăr pentru ceai și cafea - 5 g pe porție;
5. Coca-Cola - 200 ml per lucrător în schimb.

Artă. 8. (Modificat, SG nr. 58/1993) Muncitorii care au dreptul să primească alimente în temeiul ordonanței vor fi stabiliți de angajatori în coordonare cu inspecția igienico-epidemiologică respectivă (HEI) și pentru sistemul de transport - în coordonare cu transportul HEI (THEI).

Artă. 9. (modificare. SG 58/93) Dreptul la alimente de siguranță gratuite în temeiul prezentei ordonanțe va avea numai angajații în conformitate cu cerințele, stabilite la art. 3, care lucrează:
1. nu mai puțin de jumătate din durata maximă a orelor de lucru stabilite de Codul muncii;
2. nu mai puțin de jumătate din programul de lucru stabilit pentru ei printr-o decizie a Consiliului de Miniștri.

Artă. 10. (Modificat, SG nr. 58/1993)
(1) Angajatorul sau o persoană autorizată de acesta controlează zilnic pregătirea, distribuția și consumul de alimente.
(2) Nu este permis să se dea mâncarea pentru una sau mai multe schimburi în avans sau pentru timpul trecut, precum și pentru consumul acasă.
(3) Este interzisă înlocuirea alimentelor cu bani sau cu produse.

Artă. 11. (modifica SG 58/93) Cheltuielile legate de livrarea, prepararea și consumul alimentelor în temeiul ordonanței vor fi în detrimentul cheltuielilor generale de producție ale întreprinderii.

Artă. 12. (modifică. SG 58/93) Angajatorii sau persoanele autorizate de aceștia furnizează în timp util cantitățile zilnice necesare de alimente gratuite de siguranță și în coordonare cu instituția de învățământ superior respectivă vor crea condiții pentru depozitarea și utilizarea lor corespunzătoare în conformitate cu Normele sanitare ale unităților de alimentație publică (SG, ediția 50 din 1971) și Ordonanța № 16 a Ministerului Sănătății Publice și a Uniunii Agrare-Industriale Naționale privind cerințele igienice și veterinar-sanitare pentru depozitarea și utilizarea produselor alimentare deosebit de perisabile, SG nr. 83 din 1984)

Artă. 13. (modificare. SG 58/93) Alimentele de siguranță gratuite prevăzute în prezenta ordonanță vor fi preparate și distribuite de persoane, stabilite de angajator, și vor fi consumate în scaune, bufete sau alte locuri adecvate din întreprindere.

Dispoziții suplimentare

§ 1. (Modificat, SG nr. 58/1993)
(1) Mâncarea gratuită se prepară conform Instrucțiunii metodice № 5 din 17 iulie 1985 a Ministerului de Interne pentru hrana profesională de protecție a lucrătorilor și angajaților, expuse riscurilor profesionale, cu hrană gratuită reglementată în cantinele întreprinderii 9 și 10 din 1985).
(2) Alimentele gratuite pot fi, de asemenea, preparate conform altor rețete, cu respectarea strictă a echivalentului caloric și a compoziției chimice a dietelor profilactice determinate pentru anumite efecte dăunătoare după votul cu HEI respectiv.

Dispoziții tranzitorii și finale

§ 2. (Abrogat, SG nr. 58/1993).

§ 3. (Modificat, SG nr. 58/1993)
(1) Ordonanța se emite în temeiul art. 285, alin. 2 din Codul muncii.
(2) Modificările și completările la listele anexelor se fac în comun de Ministerul Muncii și Asistenței Sociale.

§ 4. (Modificat, SG nr. 58/1993)
(1) Controlul asupra punerii în aplicare a prezentei ordonanțe se atribuie organelor de control ale Ministerului Muncii și Asistenței Sociale și ale Ministerului Sănătății, precum și Ministerului Transporturilor pentru sistemul său, care va oferi și instrucțiuni pentru aplicarea acestuia.
(2) Organele de control ale Ministerului Sănătății vor conduce în implementarea controlului pentru respectarea principiilor profilactice ale nutriției în conformitate cu prezenta ordonanță.

Anexa № 1
la Artă. 3, al. 1

Lista factorilor ocupaționali atunci când lucrează cu care lucrătorii primesc diete profilactice

Dieta A: 1. Substanțe radioactive și surse de radiații ionizante.
2. Zgomot și vibrații (peste standardele de igienă).
3. Temperatură ridicată (peste 30 de grade).
Dieta B: 1. Mercur.
2. Mangan.
3. Cadmiu.
4. Plumb tetraetil.
5. Produse petroliere.
6. Silice.
7. Praful de tutun.
8. Antibiotice.
9. Ciclonul A și B.
Dieta în: 1. Plumb.
2. Oxizi de sulf.
3. Acid azotic.
4. Acid sulfuric.
5. Potasiu.
6. Clorură de aluminiu.
7. Formalin.
Dieta D: 1. Fosfor.
2. Compuși organofosforici.
3. Acid fosforic.
4. Superfosfat.
5. Telur.
6. Arsenic și preparate de arsen.
Dieta D: 1. Clor și compuși ai clorului.
2. Clorbenzona.
3. Anilina.
4. Benzen.
5. Carbura de calciu.
6. Benzidina.
7. Hidrochinona.
8. Vopsele de anilină.
9. Dicloroetan.
10. Etilenă.
11. Divinil.
12. Clorura de vinil.
13. Fenol.
14. Creozot.
15. Creolin.
16. Acid oxalic.
17. Disulfură de carbon.
18. Sulfură de hidrogen.
19. Compuși cian.

Anexa № 2
la Artă. 4, al. 1

Lista factorilor profesioniști nocivi în care lucrătorilor li se administrează lapte

Lista producțiilor în care lucrătorilor angajați în acestea li se administrează preparate vitaminice

Preparatele cu vitamine se adaugă la ceai, cafea, al treilea fel de mâncare lichid (desert) - compot, oshav etc., și la băuturi (chefir, suc de fructe, necatar etc.) sau administrate sub formă de tablete, drajeuri sau perle pentru utilizare.acceptare.

Lista industriilor în care lucrătorilor angajați în acestea li se administrează băuturi, pectine, alimente care conțin pectină și altele

1. La fabricarea și aplicarea plumbului și a compușilor de plumb și a altor metale grele și a compușilor acestora, se administrează 4-5 g de pectină sub formă de băuturi din fructe îmbogățite cu pectină, piureuri de fructe, marmelade (măceș, măr, gutui sau o amestec al acestora) sau concentrat de pectină dizolvat în ceai (negru, tei, plante).
2. Când lucrați în condiții de supraîncălzire (temperatură de peste 30 de grade, căldură intensă peste 1,5 cal/cmc/min. Sau o combinație a celor doi factori microclimatici) fiecărui lucrător i se administrează 2-4 litri pe zi dintr-unul din următoarele tipuri de băuturi: apă minerală alcalină, oshav (fără fructe), sucuri de fructe (struguri, măr, lămâie etc.), chefir, răcit de la 8 la 12 grade, neîndulcit și necarbonat. Băuturile alternează o dată la două zile sau săptămânal (una, două sau mai multe), cu cel puțin 2 tipuri disponibile zilnic.
3. Lucrătorilor la temperaturi scăzute sub +10 grade li se administrează băuturi calde de două ori pe tură (ceai, cafea, lapte).
4. Când lucrați cu compuși cian, se administrează zilnic 50 g zahăr.

Anexa nr. 5
(Abrogat, SG nr. 58/1993)