200 de grame de făină cernută

pizza

o jumătate de pachet de drojdie uscată

2 linguri de ulei

1/2 linguriță apă sau lapte

maioneză, pastă de roșii sau ketchup pentru a întinde baza

1 ardei dulce roșu sau galben

Determinați singuri cantitățile pentru umplutură în funcție de preferințele dvs. de gust.

Mod de preparare:

Adăugați curry-ul în făina cernută, apoi drojdia, uleiul și turnați apa (sau laptele). Frământați aluatul și lăsați-l într-un loc cald timp de o oră. Apoi întindeți pe fundul unei cratițe adecvate și întindeți cu maioneză sau pastă de roșii (puteți prefera ketchup dacă preferați).

Este timpul pentru umplutură. Tăiați ciupercile în gresie, curățați ardeii de semințe și tăiați-le în bucăți (poate în cercuri). Scoateți pietrele din măsline, tăiați în două bucăți sau mai mici, tăiați ceapa.

Întindeți produsele pe suprafața aluatului și coaceți pizza într-un cuptor preîncălzit la cel mai scăzut nivel timp de 15 minute.

Apoi stropiți cu brânză galbenă rasă și reveniți la cuptor, astfel încât să se poată topi, coace și să formeze un strat apetisant auriu.