Această rețetă pentru rulouri poate fi ușor atribuită categoriei de mâncăruri dietetice. Dovleceii tandri în combinație cu fileul de pui sunt incomparabili. Sunt excelente nu numai pe cont propriu, ci și ca adaos la un alt fel de mâncare. Nu trebuie să prăjiți nimic. Se prepară rapid și ușor.

plăcere

Ingrediente necesare:

2 dovlecei tineri (sau dovlecei);
1 bucata. piept de pui;
2 catei de usturoi;
50 de grame de brânză tare;
sos de ardei rosu
frunze de busuioc;
sare și piper negru măcinat - după gust;

ulei de masline

Mod de preparare:

Tăiați dovleceii în fâșii lungi groase de jumătate de centimetru. Puneți-le într-o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt și unsă cu ulei și coaceți la 180 ° C timp de 5-7 minute.

Tăiați pieptul de pui în fâșii subțiri, sare și condimentați cu piper negru.

Se pune usturoiul în carne, se amestecă și se lasă o vreme.

Puneți fileul de pui, brânza rasă, busuiocul și o parte din sos pe benzile de dovleac înmuiate.

Tot ce trebuie să faceți este să înfășurați rulourile, să le fixați cu scobitori sau frigarui și să le puneți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute.